他终于感到自己开始慢慢上升，最后落地，夕阳昏黄，为屋内镀上一层暖色，他忽然意识到，刚才他看到的并不是他自己的记忆，而是哈利看过他的记忆后，抽取出来的记忆。
第十四章焦糖布丁
这是他第一次在冥想盆内看到哈利的记忆。斯内普曾经很多次看到过他的记忆，在他教授哈利大脑封闭术的时候——在他看来，学习大脑封闭术最快的方法就是在一次次地入侵中尝试抵抗，所以他需要用摄魂取念来使哈利学会抵抗。
起初哈利一直认为，摄魂取念就是读取人心，斯内普那时候觉得这是因为他不懂得微妙的区别，所以他在魔药方面的学习才那么困难。人心不是一本书，不可以随意翻阅，思想也不是刻在大脑中的。曾经他可以轻易地看透哈利的想法，他的羞涩，他的窘迫，他的愤怒，他在他面前看起来完全是清澈透明的。但是现在，他的哈利长大了，他也变得不可捉摸起来，学会把想法隐藏在层层掩饰之下，只是偶尔，才会在他面前泄露出一点。
哈利在大脑封闭术上的学习进展非常缓慢，他根本学不会抵抗他，或者说，他根本没有抵抗他的想法——他对他是完全敞开的。也许也是因为格兰芬多都不擅长控制自己的情绪，他们总是意气用事，学不会更多的思考，以为自己凭着勇气就可以战胜一切，即使格兰杰小姐也并没有充分运用她的大脑。当然，邓布利多是个例外。
斯内普努力刺激他，试图激怒他，可是哈利根本不为所动。他看到了他带着分院帽，拒绝去斯莱特林；看到了赫敏躺在校医院，满脸长毛；还有他那些糟糕的、被欺负的童年以及槲寄生下向他靠近的秋·张……下一刻，他听到哈利脑子里有个声音在尖叫，你不能看——然后，他就被弹了出来。
斯内普分不清他最后看到的画面究竟是前者更让他愤怒，还是后者。他瞪着哈利，似乎在等他的回答，而哈利满脸通红，漂亮的绿眼睛似乎在燃烧。他终于生气了？斯内普冷冷地想，噢，我还没说什么呢，你在生气什么？因为自己的小秘密被我发现了？
“你全看到了？”哈利用那双冒火的绿眼睛盯着他——它看起来有了一种摄人的美丽——似乎怕他吐出一些他不想听到的回答。
“一些片段。”斯内普撇撇嘴，他居然质问起他来了，他是不是应该解释些什么？比如……
“秋·张是怎么回事？”斯内普眼睛里闪过懊恼，天哪，他居然真的问了出来。
哈利的眼睛瞪大了：“你只看到了这个？”他看起来似乎有些——庆幸？连带着眼里的火焰都慢慢熄灭了。
所以他不想让他看到的，甚至为此感到愤怒的是什么？斯内普闭紧了嘴，不准备回答这个问题。下一刻，他举起魔杖：“排除杂念，哈利，丢开所有的感情……”
“我拒绝了她。”哈利小声地打断了他，“那是个意外，我跑开了。”
斯内普奇异地发现自己似乎被这个解释安抚了，他呼出一口气：“你要学会控制自己的感情，否则很容易被黑魔王利用……”
哈利在大脑封闭术上着实没有什么天赋。斯内普看着三次摄魂取念之后，坐在地上、垂着头的哈利，内心居然有一些小愧疚。他不知道该如何安慰他，只能有些笨拙地叫来家养小精灵，为哈利要一份焦糖布丁，喜欢甜食的哈利也许喜欢这个？毕竟邓布利多也很喜欢的样子。
很快家养小精灵“啪”的一声出现了，把小盘子装着的焦糖布丁放着了他的办公桌上。斯内普看了它一眼，他看起来小巧极了，只有手心那样大小。上面一层是浅琥珀色的焦糖，带着光滑的色泽，下面是细腻柔软的鹅黄色布丁，离得稍微近一点，就可以闻到浓郁的焦糖气息。他端着这个巴掌大的小碟子在哈利面前蹲了下来，将它递到沮丧的男孩面前，有些不知所措。
没想到，哈利抬头看了一眼，居然直接就笑了起来。斯内普松了一口气，又有些疑惑——哈利难道这么喜欢焦糖布丁？从此，焦糖布丁成为了大脑封闭术学习后的惯例。然而直到最后，哈利都没能学会大脑封闭术。斯内普一直觉得，这是因为邓布利多选错了教他的老师。
哈利后来一直把小天狼星的死归咎于自己没有学好大难封闭术，他与斯内普说起时，斯内普才知道，哈利一直不想他看到的其实是他在佩妮姨妈家的经历，他不想让斯内普看到那些记忆，那样的他看起来一无是处——不，哈利一直都觉得他除了“救世主”的名头之外一无是处，还有就是少年脆弱的自尊心了，而当时斯内普以为的愤怒，其实只是他内心隐藏不住的窘迫。他说这话的时候正坐在斯内普的对面，中间隔了一张小茶几。屋内照常拉着厚重的窗帘，只有微弱的烛光，映着哈利翠绿色的眼睛闪闪发光。斯内普记得哈利的手的手抬了起来，手指缓缓靠近他的脸颊，似乎是在试探。他只是微微僵硬了一些，但并没有喝止或退开，放任了他的动作。
先触及的是指尖，然后是指腹，最后哈利整个手掌都小心翼翼地贴到了他的脸上，带着几乎灼伤他的热度，他感觉到哈利的手心甚至出汗了。哈利就保持着这个姿势，慢慢地凑近他，少年湿热的呼吸喷在他的脸上，他越靠越近，却在和他只有一指之隔的地方停了下来，就这么安静地注视着他……
哈利有着和他母亲一样美丽的绿色眼睛，而别的地方都像他的父亲。但是他在他眼中，越来越清晰起来，不再是他父母的影子，他和他们都不一样。斯内普能够轻易地触及他柔软的内心，他敏感温和，没有他父亲的那种仗势欺人与自以为是，也不同与他母亲的阳光热情，他就是他自己，他是哈利·波特。
斯内普叹了一口气，天色渐沉，他忽然想要给哈利一个惊喜。他利用校长的特权，在霍格沃茨内幻影移形到了伦敦街头的一个小角落，找到了哈利经常提及的那家甜品店。无视行人好奇的眼神，斯内普唇角带着微不可查的弧度走了进去。
那天，哈利觉得他又一次吃到了那种他认为是最好吃的焦糖布丁，他曾经多次吃过，在斯内普的办公室，在那间昏暗的屋子里。哈利相信，那个环境会让很多人吃不下东西，周围的玻璃瓶里满是动植物的标本。第一次，哈利甚至是坐在地上吃掉了那份焦糖布丁。斯内普就蹲在他面上，脸上带着他自己都不知道的小心翼翼，递过来了那个小碟子，让他忍不住笑了出来。哈利只能掩饰性地低头吃那份焦糖布丁，装作是因为自己太喜欢它了——他几乎听到斯内普松了一口气。然而让人意外，布丁刚一入口，舌尖就感受到那浓浓的牛**香轻巧地滑动，随即柔和地融化，布丁的细腻柔滑口感混合着焦糖的独特甜蜜气息，构成了焦糖布丁令人着迷的味道。
从此，焦糖布丁成为了大脑封闭术的一部分，斯内普是想起了那段记忆吗？哈利将最后一口布丁递到斯内普面前，看着他勉为其难地吞了下去，在心里对自己说，快了。
第十五章雏菊慕斯
新婚的莎莉安满眼都是喜悦，整个人就好像浸在蜜糖里。她坐在窗边的座位上，一边吃她的太妃麻糬冰淇淋，一边神采飞扬地和哈利说起她的婚礼。哈利听得有些出神，不由想起了他的两位好友——罗恩与赫敏的婚礼就定在这周末，赫敏一手策划了所有的流程，却又在临近婚礼的时候有些退缩。
天气炎热，桌上的雏菊有些蔫嗒嗒的。莎莉安兴奋的劲头过去了，回想起刚才，不由得害羞起来，努力岔开话题：“哈利，这家店都开了快两个月啦！菜单还没有换过呢，你有尝试做一些新品种吗？”
哈利回过神，看着莎莉安微红的脸，忍不住笑了笑：“我这几天试着做了雏菊慕斯。”
“雏菊还可以做甜品？”莎莉安瞪大了眼睛，随后就注意到了桌上那朵小雏菊，“雏菊有什么特殊特殊意义吗？对于你而言？”她顿了顿，又补充了一句，“你这里永远放着雏菊……上次斯内普教授来的时候也盯着看了一会儿呢！”
哈利听她这么说，有些惊讶的样子，接着就岔开了话题：“你要尝尝吗？”莎莉安连连点头。
慕斯蛋糕呈现心形，孤零零地放在方形的盘子中央，整个盘子没有别的点缀，衬得中间的心形惹人怜爱。白色的蛋糕朴素极了，除了它顶端那一朵盛放的小雏菊，看起来并没有什么特殊的地方。哈利把勺子递给莎莉安，她接过后，直接对着最中间挖了下去。柔软细腻得不可思议，这是她的第一感觉。凝脂般的慕斯被勺子托起，有些颤颤巍巍的样子，放入口中，首先感受到的就是那冰凉清爽的口感，酸奶的味道慢慢在嘴里散开，接着是奶香与甜味，当那些酸甜的、轻盈的、厚重的感觉全都褪去，一种淡淡的清香才慢慢地呈现出来。
莎莉安满眼都是惊叹，毫不吝啬地给出了一大堆夸赞，这是哈利一直以来都对这个姑娘有好感的原因——她总是那么真诚，那些夸奖从她口中说出来，再谦虚的人也会感到骄傲的。吃完了慕斯的莎莉安依旧抓着“雏菊”不放，偏要哈利说一说他喜欢雏菊的原因，哈利看向窗外的对角街街道，把目光放远：“雏菊的话语是‘我只想见你’。”
莎莉安有些惊讶，又有些了然的样子：“是斯内普教授？”哈利没说话，当做默认了。
他曾经给斯内普送过娇艳的玫瑰，送过馥郁的百合——那时候他还不知道斯内普与他母亲的往事，但是在他最迷茫的时候，送的却是雏菊。那是他刚从从马尔福家逃出来的时候，多比在他的怀里失去了生命，他又一次的感受到生命的脆弱，它们从指缝里流泻下去，无论怎么紧握都留不住。他给斯内普送了一朵雏菊，就是随手在山坡上摘的——我只想见你。
当晚，他们和解了——斯内普什么都没有说，哈利什么都没有问。
至始至终，哈利一直都放不下。那时的魔法部部长斯克林杰为哈利带来了邓布利多的遗嘱：“我留给哈利·詹姆·波特的，是他在霍格沃茨第一次参加魁地奇比赛时抓到的金色飞贼，以提醒他记住毅力和技巧的报偿。”斯克林杰在这里停顿了一下，才说出了下一句话，“‘你有爱，你的爱保护了你。’”
他用探究的眼神看着哈利，询问他这句话是什么意思。哈利记得这句话，“你有爱，简而言之,是你的爱保护了你!”邓布利多单独给他授课的时候反复说过，他是在说他妈妈给他的“爱的保护”，这是再一次的提醒吗？哈利不明白，他的心怦怦狂跳，因为赫敏脱口而出的“飞贼有肉体记忆”，他无心思考那句话，显然斯克林杰也认为它不重要。哈利几乎能都断定，金色飞贼里放着邓布利多想要给他的东西——飞贼落在他的手心里，慢慢地、慎重地，然而什么都没有发生。
之后他们纠缠着格兰芬多宝剑的归属，直到午夜梦回，哈利才又一次想起了那句话：“你有爱，你的爱保护了你。”他想到了斯内普。他一直觉得邓布利多知道这件事，邓布利多无所不知，他在和他暗示斯内普仍然是他们这一边的，毕竟邓布利多从来没有看错过人。但是有那一刹那，哈利觉得自己魔怔了，因为爱。或许邓布利多根本没有这个意思？他反复纠结犹豫，又无法和别人探讨，感觉理智就在崩溃的边缘了。
他一次又一次地回想斯内普的脸，努力想起他那时候的表情。
斯内普那时和他相距二十米开外，四目相对，他却记不清他的表情，他们几乎同时举起了魔杖。被背叛的愤怒燃烧了哈利所有的理智，那是他第一次使用不可饶恕咒，却那么的流畅自然。“钻心剜——”
但是斯内普在哈利的咒语还未说完前就将他击倒了——他的动作随意到漫不经心，仿佛在告诉他，你永远都别想击倒我。这让哈利更加愤怒了。他打了个滚又爬了起来，指着前面火光里的身影再次高喊着钻心咒，但是斯内普又一次把他的魔咒挡掉了。他在冷笑，哈利记得清楚极了，他记得他说得每一句话……
“你别用不可饶恕咒了，波特！”斯内普在熊熊的火焰中喊道，“你还没有足够的胆量和能力——”哈利想要咆哮，他痛恨斯内普言语中教导的口气，或者只是因为他叫他“波特”，但斯内普又一次懒洋洋地轻轻拔开了他的魔咒。
但哈利想要继续释放咒语，一阵无法忍受的剧痛突然袭来，他跪在了草地上。有人在尖叫，剧痛足以使他毙命，斯内普终于对他动手了，哈利想着，感觉到心口的疼痛在意识到这个事实的一瞬间席卷而来。
“不！”可是他猜错了，他依稀听到斯内普的咆哮声——他从没有这么愤怒过——剧痛消失得像来时一样迅速，哈利蜷曲着躺在漆黑的草地上，紧握魔杖，不停地喘着粗气，只听见他头顶上的什么地方斯内普大叫着：“你们忘记命令了吗？波特属于黑魔王——我们别碰他！走！走！”
脚步声渐渐远离了，哈利觉得自己脸下的大地都在颤抖着，他用尽力气再次站了起来，步履蹒跚地朝斯内普追去，他现在像憎恨伏地魔一样憎恨斯内普了——
斯内普轻挥魔杖，哈利的魔咒再一次被挥开了，但这时哈利离斯内普只有几步远，终于可以看清斯内普的表情了。斯内普不再冷笑或讥笑，闪耀的火光映照着他的脸。哈利想要质问他，却不知道怎么开口，他努力分辨他的表情，想要看透他黑色无波的眼睛深处喷涌的感情究竟是什么。而斯内普只是深深地看了他一眼，就跟着其他食死徒一起离开了……
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