然后将鸡蛋在锅里煎熟铲起来，用刀切成细细的条放在盘子里。

之后拿过擦丝板开始擦黄瓜丝和胡萝卜丝，又掐了绿豆芽的尾，准备完了一碗之后，起锅放水，把之前抻好的细面条放下去。

等到面条七分熟了，将绿豆芽也过水熟后捞起，将热气腾腾的面条和豆芽都在放凉了的饮用水里再过了一遍。

铺到碗里之后，黄瓜丝和胡萝卜丝码到最上面，继续铺切好的金黄煎蛋——

最后一步，将准备好的蒜汁往上一浇，完成！

并不靠热气腾腾的香气来吸引人的凉面，就只能在视觉上充分营造鲜艳的色彩，勾起人的食欲。

金色的煎蛋、红色的萝卜丝、青色的黄瓜丝、还有白色的面条四色辉映！

评委来时，程悠悠正好给他们分好四个小碗的面，他们拿起碗筷，夹起面条尝了尝。

清甜的萝卜丝和黄瓜丝，一个口感脆爽，一个口感清凉。

再加上有丁点儿咸味的豆芽和面条，和熟嫩程度得当的鸡蛋，最后是咬起来颇有嚼劲的面条——

有个评委之前吃了点辣，这会儿嘴里不太能尝出来这么细致的味道，皱了皱眉头。

程悠悠跟着他皱眉的动作，心头跳了一下。

另一边传来个声音：“通过，虽然挺家常，不过这些味道并在一起不多不少，挺和谐。”

程悠悠松了一口气。

还差一票了，她想。

她的目光忍不住看向剩下的两位评委。

其中一人姓谭，叫谭了然，他先是用筷子夹起一口之后尝了尝，又夹起一口再尝了尝，好像终于确定了这里面放的配料真的很少之外，沉吟了几秒钟。

另一人姓鲁，叫鲁华，虽然他没再动筷子，但是表情也是在思考。

就在程悠悠目光看过去的时候，他们俩同时开口道：

“通过。”

三票！！！

程悠悠握了握拳头，认真对他们鞠了一躬，开口道：“谢谢。”

最后让她通过的两位评委一边往外走，一边互相聊天：

谭了然：“我还以为那面看起来简单，吃起来里面说不定藏着什么秘密，结果吃起来——”

“也是那么简单哈哈哈哈！”

鲁华：“虽然很多厨师最终级别提升之后，能够进五星级酒店工作，而高端餐饮行业的顾客追求的都是那些奢华的食材和精致的味道，但是我国毕竟是个饮食国家，做好简单的家常菜也同样重要啊。”

好的厨师在做菜的时候，不管用什么食材，最终都是为了满足食客的舌头，不是为了让他们吃出这菜真他妈的贵，而是，好吃，这就够了。

之前他们就从举办方那里知道，这次会有个挺有名的网络主播过来参加比赛。

现在看完程悠悠的发挥，倒是有点好奇她接下来几轮的表现了。

……

就在评委们离开之后，程悠悠直接打包带走自己剩下的那份面。

然而那面条最终也没落入她的肚子里。

刚走出比赛区域，就被粉丝们一拥而上瓜分了。

今天来的人比昨天更多，大概二、三十个粉丝，有个男生笑嘻嘻地跟她说帮她分担重量，接过她手里那份面，转