“……”
洛辉回到家里,苏文静正在教妞妞下跳棋,小黑小白还有小刺都像模像样地在边上观摩着。两人看到洛辉端回来的满满一盆田螺还有几只鱼,都很是高兴,停止下棋,过来帮手。
洛辉提着桶子去了厨房里,把田螺倒出一大半来,告诉她们要怎么做怎么做,自个则弄嗦螺的事情去了。
一般来说刚从水里摸出来的田螺,是不宜直接用来做嗦螺的,因为田螺肉是缩在壳里的,壳里面会有不少泥污之类的东西,而嗦螺又是整颗田螺一起炒的,这样吃起来就脏了。
不过洛辉有办法,他先把田螺洗了两道,再用手狠狠地搓了两道,把田螺壳表面的东西搓掉。接着打一盆清水,放几大勺子盐。放盐的目的,正是为了让田螺把壳内的污物给吐了出来。
做嗦螺的田螺任它们泡在盆里,那边苏文静和妞妞的田螺也煮好了,洛辉便搬了条凳子,用针和她们一起把螺肉从壳里挑出来。
田螺壳大肉小,大半盆田螺,就挑了一菜碗不到的螺肉,不过已经足可以让大伙儿美美地吃上一顿了。苏文静拿着螺肉去洗,洛辉则开始正式捣鼓嗦螺,这玩意在有钱人眼里难登大雅之堂,但在今晚,它才是真正八仙桌上的主角。
第五十章摸田螺
洛辉又在岸边游了几个来回,手脚身体完全能做到协调一致了,在鱼蛋的示范讲解下,洛辉开始规范自己的动作,很快他就把正宗的狗刨式给掌握了。然后是ziyou泳、仰泳。仰泳是最好玩最省力的游法,游起来也是最为自在的。
三大野泳不到二十分钟,洛辉通通掌握,他开始往池塘中心游去,而鱼蛋则在一旁保驾护航,师父他老人家聪明归聪明,可毕竟他才刚刚学会,万一要是状况突发,人沉水底下去了,可就不妙了。
洛辉仰浮于水面上,轻轻地划着手掌,蹬着脚丫子,悠游自在地向前游着。洛辉边游边就琢磨开了,晚上的时候好好看看那教学视频,学学正规的蛙泳、豚泳、蝶泳、ziyou泳是怎么游的。学会了那些泳姿,第一个游得快,第二个游起来对身体的锤炼更全面。
从此岸游到彼岸,又从彼岸游回来,痛快淋漓地反复游了几次,洛辉把盆放到水里来,开始和鱼蛋摸起了田螺。
“师父,田螺水底下的泥面上就有,不过我们一般不摸泥面上的,我们摸粘在石壁上的……走,我们去那边摸去。”鱼蛋推着他自个的盆,往池塘那边有一堵用山石砌的石壁下游去。
洛辉推着盆跟上。
游到石壁下,鱼蛋的手往浸在水里的石壁上一摸,竟是抓上来一把田螺,有十来颗呢。洛辉依葫芦画飘,也用手往水里的石壁上摸去,只感觉石头上面粘着一颗颗田螺。洛辉的手法不熟练,加上石壁凹凸不平,他顺着石壁摸过去时,很多田螺都没抓到手里,而是掉到了塘底。
鱼蛋本身泳技就好,人在水里很是灵活,手法又娴熟无比,他的效率就很高了。小子一抓一把十几颗,一抓又是一把,很快就摸了小半盆。
摸着摸着,鱼蛋突然一个猛子扎进了水里,将近一分钟后他才浮出水面,左手抹了把脸上的水珠,却是笑咪咪地看向洛辉。
“怎么了?”洛辉好奇地问道,这小子不会摸到鱼了吧?
“师父你看。”鱼蛋把手举出水面,他手里还真抓着一条三指多宽的鲫鱼。
“鱼蛋你还真摸到鱼了啊!”洛辉看着他手里的鱼,满是好奇地道,“你这鱼是怎么摸到的?”
“在这种有石壁的塘里,鱼是最好摸的。因为有石壁,就必有洞穴。而鱼是最喜欢往洞穴里面钻的,咱只要把手往洞里面摸就可以了,里面有鱼,跑都没地方跑。”鱼蛋侃侃而谈,“这眼塘太大了,要是面积比较小的塘,咱多几个人,在塘中间死命地折腾,把鱼全赶到边上面,吓得它们直钻洞里。那样抓起来才真正过瘾呢,基本上每个石洞里都有鱼,有的一个洞里甚至有两三条,五六条的我都抓到过。”
洛辉听得津津有味,鱼蛋这小子还真是个乡土专家啊,自己收他做徒弟,那可是嫌大发了。看他又是教自己游泳,又是教自己摸田螺,又是教自己抓鱼的,以后他可能还有不少东西要教自己呢。
“如果没有石壁,那鱼应该怎么摸呢?”洛辉虚心请教道。
“没石壁就没洞穴,没洞穴鱼摸起来就麻烦喽。”鱼蛋道,“一般我们都是潜到水底,人向前缓缓游动,同时双手贴着泥面扫来扫去,碰到鱼了,就抓住它……但鱼在泥面上根本就没有束缚,这样抓起来就难喽,技术不行根本就抓不到鱼。”
“鱼蛋你抓鱼还挺厉害的吗。”洛辉由衷夸赞道。