分卷阅读190_中/华厨神 - 海棠小屋
首页

搜索 繁体

分卷阅读190(1 / 2)

他现在的嗅觉和味觉就是两大利器,不管是什么调味料,只要尝上几次,保管能够调配出一模一样的东西。

甚至,他还能对其进行改良。

这天傍晚,阿尔斯楞又在准备做烤全羊了。

沐风和施南诚赶紧过去帮忙。

见阿尔斯楞正在把调味料一一从箱子里拿出来,沐风上前笑着跟他说道:“阿尔斯楞大叔,今天能不能让我来烤?”

“你?你才学了三天就想烤啦?”阿尔斯楞笑着说。

他的语气倒是一如既往的温和,没有半分不屑的意思,只当沐风是在说笑。

“这样吧!您在旁边看着,如果我有什么做得不好,您就提醒我。”沐风笑着说。

阿尔斯楞想了一下,点了点头,反正自己在旁边看着也出不了什么事。

更何况,来这里的游客里面也有一些人对这烤全羊的过程很感兴趣,他也时不时地会让游客体验一下。

毕竟农家乐嘛,有得吃又有得玩才吸引人。

沐风得了阿尔斯楞的同意之后,笑着说道:“那大叔,您先等我一会儿,我去厨房弄一些调味料过来。”

说完,沐风就径直往厨房的方向跑去。

“这里不是有吗?”阿尔斯楞朝着沐风的背影喊道。

见沐风跑得飞快,阿尔斯楞也就没去管他,而是自己先把羊肉架上火堆上开始烤制。

反正,烤羊得烤上足足三个多小时,等下沐风回来的时候,这烤羊的外皮说不定还没热起来。

过了一会儿,沐风就拿着调配好的调味料回来了。

“大叔,咱们等下就用这个。”沐风说道。

“我这调味料都是我自己秘制的。”阿尔斯楞有些为难地笑着说。

“这样,您先试试我调的这个,看味道行不行。”沐风说道。

阿尔斯楞只好弄了一点尝了尝。

一尝之下,顿时满脸惊讶。

“这调味料的味道不错啊!你怎么调的?”阿尔斯楞惊奇地说。

“秘密。”沐风打趣道。

阿尔斯楞一顿,点了点头,他自然是知道各个厨师都有自己的独门配方,见沐风如此说,他也就没问。

“我先烤羊,等下您再看看烤出来的味道如何?如果您觉得好,我再把秘方告诉您。”沐风笑着说。

“当真?!”阿尔斯楞惊喜地问道。

“当然!”沐风点了点头。

“那你快来,我今天就做个甩手掌柜了。”阿尔斯楞笑呵呵地说。

于是,沐风接过岗位,做起了烤全羊。

沐风的动作虽然不是很熟练,却十分标准,每个环节都做得很稳,阿尔斯楞在一旁看得直点头。

如果他不是亲眼看到沐风的烤全羊的技巧是一天一天进步的,他怎么也不会相信沐风的技巧只学了不过三四天的功夫。

三个多小时后,烤全羊大功告成。

烤架上的烤全羊通体色泽金黄,鲜香异常。

把烤全羊卸了下来后,阿尔斯楞撕了一小块羊肉试了试味道。

羊肉刚一入嘴,他就觉得一股酥香不断从肉里散发出来。

沐风做的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,实在是让人欲罢不能。

阿尔斯楞心中惊异莫名,这手艺当真只学了三四天吗?

为什么比他烤的还要好吃?