纪为忠很快搬走,许八夕抬头望着这块写着纪家老菜馆的店面,面无表情地说道:“以后就是八夕菜馆了。”
要赚钱先盘店。
他要自己当老板,在将美食店发扬光大之前,先将自家的早餐馆经营下去。
许八夕回家已经一周。
嘴上谈兵何其容易,等他真正接手店面,自己开始盘算开店所用的一切,首先服务员问题就让他伤破脑筋。
纪为忠的店面很大,前面餐厅足足摆了十五张四人每桌的桌椅。
后面紧跟着是二十几平的厨房,厨具全数留给了许八夕,可惜许久没用,房间里扑着厚厚的灰尘,柜台上织了很多巴掌大小的蜘蛛网。
许八夕一看到这种东西就麻头皮,像蜘蛛千足虫这种腿多的虫类,他看到就浑身难受,更别说自己去打扫了。
让他做饭可以,让许八夕收拾做过饭的厨房那是万万不可能的。
所以,首先他要找一个每天定时打扫厨房以及餐厅卫生的工人,以及帮他招呼客人,记账的服务员。
许八夕掏出小本本,开始记:每天水电费预算五十元,人工费用一人一百的话,两人一天就是两百;加上还要购买一批厨具,预算三千元;每天食材费用三百元。
“啧。”许八夕眉头一皱,发现此事根本不简单,他盯着自己算出的数字,喃喃道:“这费用……一千五加六千,再加个三千……还有个九千……”
许八夕脑子有点不够用,在手机计算器上算最好的结果。
他总共两万的存款,这第一个月的支出就要一万……九千零五百块钱。
看到这个数字,许八夕啧了声:“不对。”
于是用重新计算一遍,还是这个数字,没有改变分毫。
“日。”许八夕盯着自己龙飞飞舞的字迹。
刺啦一声扯下来,在手里团了团,扔到了地上。
什么玩意,不行不行,预算太高了。
这早餐店还没有开张就是血本无归啊。
许八夕锁上门,回到自己家。
打开冰箱看着满满当当的食材,心情糟糕没有一点食欲。
是他把开店想的太简单了,甚至以为只要开张就能闷声赚大钱……
要放弃吗?
“许八夕你别怕,一切都有我。”莫名熟悉的声音响在耳侧,许八夕闭了闭眼睛,强迫自己把那过分温柔宠溺的声音压下去,他不想听,听到心口突然疼到炸裂。
“八夕放心,以后我的世界只有你,你就是我的唯一,放手去做你想做的事,我是你最坚实的后盾。”许八夕的眼睛泛起酸意,他紧闭上眼,咬着后牙槽狠狠吼道:“滚!我不想听!滚!”
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方开谢:媳妇都当老板了,我什么时候才能出场?
第四章
这一刻的许八夕,退意蒙生。
不然把店面再转租出去?按照现在城南区门头店的行情,一年十万租金是不成问题的。
昏暗的房间内,许八夕的叹气声接二连三传出。
还没有开始做呢,他怎么就退缩了呢,这和缩头乌龟有什么区别。
“许八夕,你这个窝囊废,一辈子成不了器!”
恶毒婆婆尖锐刺耳的咒骂突然在许八夕脑海中闪现。
许八夕猛地从床上翻身坐起。
抬头望向对面已经亮起无数盏灯火的居民楼,又想起前世被折磨,被人看不起的惨状。
不行。他许八夕一定要混的人模人样!
不然对不起低价把店面卖给他的纪叔,对不起自己将来那数以万计的直播网粉丝,对不起会在米国上市的全球连锁的餐馆!