然而比赛一开始，蔡复利这边果然就出了状况。

“我们要的是龙虾和大对虾，你这分明是河虾和小龙虾，这让我们怎么做？！”

“抱歉抱歉，可能是沟通环节出了问题，我立刻联系供货方让他们送货过来。”

“这料酒里面为什么会有黑色的颗粒物？这是生虫子了吧！这能用吗？”

“额，这是家酿的料酒，这个，可能是谷物的壳。”

“我们要干净的料酒！”

“这煤气灶是坏了吗？为什么火点不起来？”

“稍等烧的，我们马上请人来看。”

因为这些失误都是承办方的问题，蔡复利的比赛时间适当延长。然而这些问题打乱了步骤和顺序，也打乱了厨师们排练多次的默契配合。

继两个助手分别分离蛋黄清后失手将蛋黄全倒进蛋清里和打翻了装面粉的碗导致面粉撒满整个台面后，蔡复利自己在煮好豆子起锅的时候，被旁边锅里的油溅到手一抖，撒了大半锅出来。

评委席上有人笑出了声。

欧子洲在一旁帮忙，心里发慌。

明明之前都很顺利，为什么偏偏今天事故百出？

难道是因为他？

对手井然有序地备菜，时不时朝他们那混乱的台面看一眼，露出一个嘲讽的笑。

比赛进行到一半的时候，供货商才姗姗来迟。

欧子洲去帮忙清点货物，看见来人是唐云决的时候大吃一惊：“唐……师兄？”

“唉！”唐云决连忙应道，笑得有点憨，“比赛供货都是筹办的时候指定好的，我只能申请当备用供货组，没想到真的派上用场了。”

他把货单递给欧子洲：“师弟，你对一下货。海鲜都是刚空运到的，绝对新鲜！”

“料酒是我们酒店自己酿的，绝对是好酒！”

“肉是我们自己酒店养的农家猪里脊肉，绝对是最肥美的肉！”

“各种调料我都准备了一点，常用的器材也带了一套过来，要是还有什么缺的直接说，我朋友的饭点就在这边上！反正他们已经调用备用供货组了，现在不管你们要什么，走我这里过都不违规！”

“好……嘞。”还有这种操作？欧子洲诧异挑眉，把东西搬到备菜台，一边递给厨师一边对货。

很快欧子洲就发现，唐云决真是一个厉害的角色。

“生姜不够了！”

欧子洲递了一篮子过去：“这里有，我切好了。还不够我再切。”

“打蛋机卡住不转了！手打吗？”

欧子洲用干净的布擦干手上还滴着水的打蛋机，按下按钮，打蛋机“嗞——”得转了起来：“这里有！我刚洗好！”

“滤网上有点锈，叫他们换一个吧？”

欧子洲将手上一筐滤网抖干：“这里有，都是新的，你要几个？”

……

欧子洲将唐云决搬来的器具都洗干净，调料分类放好后，炮灰备菜台帮忙。

蔡复利小声问他：“你那些东西哪里来的？比赛是不允许自备东西的。”

“放心，你徒弟是备用供货组的，他拿来的东西都不违规。”

蔡复利以为这个徒弟指的是欧子洲自己，听得云里雾里：“什么？”

欧子洲冲他一笑，但因为戴着口罩，只能看见他一双笑成月牙的丹凤眼：“老头，专心切肉，别不小心切到手了。”

蔡复利小声嘀咕：“没大没小。”心里却暗自得意。

以前怎么没发现这小子这么帅，不错，演他正好。

之后蔡复利他们再没出现什么失误，团队逐渐进入状态，直到比赛结束，两边各自端上菜品。