调料植物油、盐、味精、葱花、香油、蒜末各适量。/p

好了，记住了大概，起身，推着购物车开始采购。/p

楚丽华买了茄子、葱姜蒜、一瓶剁椒、红辣椒、土豆、皮蛋等原材料就结账离开了。/p

在小区门口的时候，楚丽华遇到了青云飞。/p

——“楚大厨说今晚给我做饭吃，这都买了什么呀？我可是无肉不欢的人呐！”/p

——“啊？我买的都是素菜，想着晚上吃的清淡一些，要不然再去小区小超市里买点肉吧？”/p

楚丽华有些尴尬，不过，随即想到了自己不会炒菜，又接着说，“不过，我不会炒菜，要是你也不会的话，那可能……”/p

——“谁说我不会了，开玩笑嘛！孟凡宇都会在家自己炖肉吃了，我还能不会？我的厨艺肯定比你还好。”/p

——“真有意思，你都没见过我做菜，你就知道你厨艺比我好？”/p

楚丽华不以为意。/p

——“我妈在我小的时候就让我在厨房看着，家常的菜我都会的。她说男子汉大丈夫，一定要学会做饭。”/p

青云飞很得意。/p

——“你妈这可是中国好婆婆啊！提前培养了儿子的厨艺。”/p

——“那是，我妈说了，女人不是天生就应该做家务的。男人也是家里的一份子，我们老青家除了我爸，其他人的厨艺都还是不错的，特别是我大爷和四叔，厨艺那是杠杠滴。”/p

青云飞的语气里，满满的自豪。/p

说到这里，正好走到单元门口，青云飞用门禁开了门，拉着让楚丽华先进去。/p

——“那一会儿我在家做着我的蒸菜，你去买点肉？”/p

楚丽华边上楼梯，边问。/p

——“不用了，下次吧，今天就这样了。我先尝尝你的手艺再说。”/p

进屋以后，青云飞先上楼去换衣服了，楚丽华赶紧把买来的菜先放客厅桌子上，拿出手机来接着把菜谱背一下，不然一会儿边做边看，就太丢人了。/p

“蒜蓉蒸茄子做法/p

1将茄子洗净，从中间剖开，放入盘中。/p

2锅内倒植物油烧热，放入蒜蓉、盐、味精、白糖、鲜红椒末炒香成蒜蓉汁。/p

3将蒜蓉汁浇淋在茄子上，放入蒸笼中，大火蒸制10分钟后取出。/p

4撒入葱花，淋上香油即可。/p

营养贴士/p

茄子含有维生素e，有防止出血和抗衰老的功能，对延缓人体衰老有积极的作用。/p

制作窍门/p

茄子切开后容易氧化，可放入盐水里浸泡，方可保持本色。”/p

楚丽华快速的念着，想要记在脑子里。/p

不过，才念三遍，青云飞的脚步声就在楼梯上响起了。/p

楚丽华第一个反应是赶紧跑回屋里，关上门。/p