做蒜蓉辣椒酱需要一点浓度高的酒，云巧特意去村头杂货铺，打了二斤烧刀子。/p
耿氏已经把剁碎的蒜蓉跟辣椒，分别放在了盆里。/p
见闺女拎酒回来，道：/p
“你别管了，去把那些先做了再说。”/p
“哦，好。”云巧应下。/p
看着“duangduangduang……”剁个不停的母亲，真想大声唱一首“世上只有妈妈好”。/p
拿出个大盆，把两盆碎末倒在一起，然后撒盐。/p
等作坊开起来后，得跟县衙那边登记，不然盐巴可不好弄。/p
用筷子简单搅拌一番，再加烧刀子。/p
一点就好，不能放太多。/p
放好后，云巧看着自己的手，又看了看盆里红呼呼的东西，咬牙就要下手。/p
“哎——你干啥？”耿氏边说边放下菜刀，走过来。/p
云巧无辜的指着大盆，说：/p
“我得把它们拌匀。”/p
耿氏听到这话，伸手把她扯去一旁，说：/p
“这活儿可不能用你，我来。”/p
“娘啊，这东西辣，而且……”/p
“就是因为辣，我才不能让你碰。”耿氏心疼，“娘老了，皮糙肉厚，没事儿。”/p
云巧咬唇，深吸口气，道：/p
“娘，这东西我总得做，更何况……”/p
“你有在这儿磨咕的时间，倒不如赶紧去县里，告诉铺子里的伙计，弄些肠衣。”/p
“肠衣？什么东西？”云巧表示第一次听到，有些新鲜。/p
耿氏看着啥都不懂的女儿，无奈的摇摇头，说：/p
“就是猪肠衣、羊肠衣啥的，那东西轻、薄，戴在手上做这个正好。总不能找人过来，让人也下手做，手都得烧坏了。”/p
云巧明白的点头，想了下，说：/p
“那我现在就去，我不去铺子，直接去城郊路家的别庄。”/p
“随你随你，去哪儿都成，快去吧。”耿氏不住的摆手。/p
云巧拉着耿氏的手，道：/p
“我回来给娘带手油，这个搅拌匀了放进坛子里发酵就好。”/p
“知道了，你快去。申时二刻必须回来，知道吗？”/p
“放心吧娘。”/p
等云巧走后，耿氏看着眼前红呼呼的盆，长叹口气，直接下手。/p
她这辈子也就这样了，闺女的生活还没有开始，绝对不能让她的手，毁在这盆辣椒里……/p
……/p
云巧一路小跑到平阳县，在城门口雇了一辆马车直奔城郊别庄。/p
车夫见她忙忙叨叨，便也赶车很快。/p
一炷香不到，就把人拉来了别庄。/p
车子刚刚挺稳，云巧就蹦下了车。/p
嘱咐他在这等一会儿，便推门进院。/p
院子里，霍岩正好在那儿跟屠户说话。/p
听到开门声，扭头一看，惊讶的问：/p
“云姑娘，您怎么了来了？”/p
“我来找些东西。”云巧回答，指着屠户，纳闷的问，“怎么这时候宰羊？”/p
霍岩站在一旁，十分兴奋的说：/p
“姑娘有所不知，这是辽东军营订的。订了两只烤全羊，让董林洲去军营帮着做。”/p
两只？/p
云巧惊讶！/p
“不年不节，为啥要两只？有什么喜事儿吗？”/p
“谁知道，他们要，给了钱，咱们就准备呗。”霍岩大咧咧的说着，并没有详说。/p