只是,用料却丰富很多。
煎的金黄的薄煎饼,包裹着豆芽,从化区,虾仁,五花肉。
看起来就很诱人。
刘小光拿起煎饼,咬了一口。
鲜甜香辣,味道极好!
刘小光点头称赞,“这煎饼的味道不错啊,你们都尝尝!”
“刘总你再尝尝这个!”
张峰全递过来一个好似鸡柳一样的东西。
“这是什么?”问张峰全。
“这是安南的特色美食,蔗虾,你在别的地方吃不到。”
“这东西是虾?”刘小光怎么也看不出来,手里的肉串竟然是虾。
“蔗虾的做法很复杂,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶,然后裹在甘蔗枝上,油炸而成。”
百里不同俗。
这样的吃法,刘小光还是第一次听说。
刘小光把咬了口蔗虾,甘蔗的清甜和虾肉的鲜甜,很好的融合在一起。
外皮金黄酥脆,虾肉鲜甜爽滑。
吃起来别有一番风味。
“刘总,要不要喝点酒?”张峰全问刘小光。
刘小光摆了摆手,“每天还要工作,酒就不要喝了。”
张峰全点头。
服务员手捧着餐盘走了过来。
餐盘上放着几个大大的碗。
“刘总,这可是安南最有名的美食,安南河粉!来来,大家一人一碗!”
热气腾腾的河粉,香气扑鼻。
“这河粉我得给大家重点介绍一下,大家可以先尝一下这个汤!河粉的汤头,是由新鲜牛腩,牛骨混合着多种安南国特有的香料熬煮而成。”
刘小光用勺子舀了一口汤,果然有很浓郁的牛肉香味。
“他家的米粉,是细扁米粉。使用安南国的金穗米加工而成。劲道爽滑,混合着牛肉汤汁,味道是真不错!”
张峰全介绍完之后,夹了一筷子河粉,美美的吃了起来。
竟有些迫不及待。
看来,张峰全牛肉河粉是非常喜欢。
刘小光自己也尝了一口。
牛肉河粉的味道,的确是不错。
比刘小光吃过的大多数米粉,味道要好。
只是河粉的辣味有些重,一碗河粉下肚,刘小光的额头,满是汗珠。
其他几个人,也都吃的大汗淋漓。
“安南国气候湿热,所以吃东西的时候喜欢添加辛辣的调料,排解体内的湿气。”张峰全一边擦汗,一边给大家介绍。
这顿饭,大家吃的都很开心。
吃饱喝足,众人离开餐馆。
时间还早,几个人便在镇上闲逛。
小镇相对封闭,居民平时见不到什么外人。
刘小光等人在小镇上闲逛,引来了很多人的目光。
更是有小朋友,好奇的凑过来。
上下的打量着刘小光,噼里啪啦的说了一堆刘小光听不懂的话。
虽然不知道这些孩子在说什么,但是刘小光报以和善的微笑。
他们来这里是来做生意的,所谓和气生财。刘小光尽量给当地人留下一个和善的印象、
“这小镇的生活很悠闲啊!”沈成见小镇上的居民,大多坐在自家院子里,品尝着咖啡,看着夕阳西下。

