厨娘本身就已经开始做早饭了的,她见厨娘、吴氏、何氏都已经忙着做面条了。
她就让段嬷嬷取了一定的面粉,自己则是将他们挖回来的野葱给切得细细的,然后混着从前晒好的小虾米倒入了面粉里,一起调成糊糊。
等面粉糊糊调出来了后,她就开始将他们收拾好的獐子肉架在了火堆旁,慢慢烤着。
随后,就是烙饼子。
锅不大,但火候正合适,一锅两个饼子,很快就成型了。
饼子一成型,香味儿也渐渐飘了出来。
那洪大人光是闻着这饼子的香气,就馋得口水直流。
青竹见他一个劲儿的咽口水,就笑着道,“洪大人,我家主母的手艺没得说吧?”
“可不是么,我来时,太子还特地与我说了,若是能够吃上你家主母做的饭菜,这一趟也没白来了!”
一开始他觉得太子这话夸张了,不就是一顿饭菜么,这有什么稀奇的。
可吃过了一回之后,他才知道太子说的话当真是一个字都不假!
明明都是一样儿的食材,可是这宋家大少奶奶做出来的,就是与别人做出来的不一样!
他在京城也吃过很多山珍海味,可见鬼的就是,他竟然觉得那些珍馐都比不上这宋家大少奶奶做的家常菜好吃。
尤其是上回她做的那道回锅肉,肥而不腻又下饭,啧啧,他现在想起来都馋。
就在他们说话的时候,苏桃已经烙好了四个饼子,她留了一小块给念念,剩下的就让段嬷嬷先给他们几个大老爷们儿送过去。
“他们天不亮就去打猎,肯定是累了的。先让他们吃,这獐子肉也差不多好了,再过一刻钟就行了……”
说着她就给锅里的饼子翻了一个面儿,然后往獐子肉上刷了一层她自己调制的酱料。
这酱料一刷上去,混着獐子肉冒出来的油脂,香味儿顿时就勾在场这二十来个人不停的咽口水!
就连素来不怎么吃肉的江颜,都觉得食欲大增。
见大家都眼巴巴的望着自己这边的獐子肉,苏桃也就笑着说,“大家伙儿先吃点饼子,吃了饼子,这獐子肉也就快烤好了。”
“媳妇儿,你慢慢烤,不着急。”李青山刚从马车里下来。
他一边抱着小儿子,一边笑,“左右现在露水还重,我们也要大半个时辰之后才好赶路。”
苏桃见他醒了,不光没放慢动作,反而是加快了。
她做事本身就利索,加上有段嬷嬷打下手,獐子肉也好,饼子也罢,很快就都好了。
在大家伙儿吃得津津有味的时候,她就嗲着厨娘将剩下的樟子肉都存放了起来,“这些找到地方落脚的时候吃吧,若是方便,就做獐子火锅。”
“是,东家娘子。”
她忙活完,也就回到了李青山身边。
见他已经将念念喂好了,她就让念念自己去找大房、三房的孩子玩一会儿,自己则吃了小半碗面、四分之一的饼子,然后就开始喂儿子。
李青山见儿子吃得满头大汗,也就笑着问自家小媳妇儿,“媳妇儿你说,怎么孩子吃食儿都这么费劲儿呢?”
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