“所以你的面条用的汤汁呢，老头子，我是按照南疆最出名的东街牛肉面做的。”

“你可要好好尝尝。看看这味道正不正宗。”

“至于那螃蟹吗？我是按照星城的制作手法，制作的螃蟹。”

“应该能让你吃开心！”

卢老爷子的这一番话，其实是含着一股炫技的成分，这是在显示他对于华国美食的了解程度。

而那一句香辣蟹的做法，是按照星城做法来的，更是向周臻宣告了卢老爷子对于螃蟹的做法，有多了解！

在卢老爷子的带领下，周臻和阿宁一起走到了卢家蟹馆的一个雅座中。

看着面前红彤彤的红油蟹面，周臻不由得激动了起来。

来普市这么些天，周臻那是一次正宗的红汤，面条都没有吃过。

而面前这一碗面条，从汤汁散发的浓郁香味儿就可以感受的到，那一份正宗。

毕竟，卢老爷子所说的东街牛肉面，可以说得上是周臻灵魂中记忆最深刻的味道之一，他就是吃这个长大的。

甚至在面条的碗中那若隐若现的蟹肉，都散发着迷人的清香，没有被牛肉面的面汤香气掩盖，层次分明！

“吸溜！”

一口面条入腹，周臻忍不住对卢老爷子比了一个大拇指说道：“老爷子，我服你！这味道太正宗了。”

听着周臻认可，阿宁笑的两只眼睛眯了起来，而卢老爷子也是自得的摸了摸胡须。

当三碗面条吃完的时候，卢老爷子眼中闪过一丝和他年龄不匹配的精芒，看着周臻说道：“小伙子，你大概是南江省容市的吧。”

“这个面条你吃的，次数应该不少。”

“老头子，我还是十几年前去过一次容市，当时饥肠辘辘的我，吃到了一碗热腾腾的东街牛肉面，然后我啊，就彻底的记住了这个味道。”

“作为一个厨子，这么多年来我一直想要还原这道面条，但是如果失了那份香辣味道的话。”

“我自己都觉得不正宗，可是保留香辣味，普市这边有没几个人受得了，更别说他们压根就没吃过正宗的！”

“所以你的认可，老头子我就收下了。”

“现在东西已经吃完了，就说说你是想要跟老头子商量什么事。”

放下手中的筷子，周臻看着卢老爷子，低声的将所谓匠人精神，说了一遍，而后又将自己的计划，告知了卢老爷子。

当然，和说给阿宁听时候不一样，说给阿宁听的时候，是从利益的角度来说，但是说给卢老爷子的时候，则是从弘扬华国传统美食的角度来说。

然而卢老爷子人年龄这么大了，什么样的风雨，什么样的画饼没有见过。

即便周臻两世为人，然而加在一块也没有卢老爷子的年龄大。

所以卢老爷子只是听着周臻的叙述，却没有表态。

直到，周臻说出了那一句“我三婶是我预备的人选之一，她是御厨传家，应该可以满足绝大部分素材。”的时候。

卢老爷子眼睛一下就直了，连声问道：“你三婶是不是姓庄！”

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