“二哥，饭菜热好了。”

周倩咽了一下口水，端着热好的饭菜进来，打断了周远的思绪。

“你跟大哥吃吧，我在酒楼吃过了，今天东城区的大户朱长发在我们酒楼包场，说是谢师宴，临了给我们李掌柜赏了不少银子，掌柜开心了一整天，所以今天的餐食格外丰厚。”

“来福镖局的朱长发？”

周深起身坐了起来，扒拉着饭菜，把肉往周倩的碗里夹，望向周远，

“就是来福镖局的当家朱长发，据说他的小儿子朱运勄，在迷鹿书院的入院考核中，夺得了头名，文采出众，人才难得，迷鹿书院的副院长亲自收他做弟子，前途不可限量。”

周远之前也有考虑过加入书院，但细细考虑过后，便放弃了。

进入书院后的各项费用，以周家的环境，根本就供应不起；即使他表现的很优秀，书院可以免费提供津贴，但他的背景也经不起调查。

一个没有蒙过学，家庭贫穷的少年，突然变得识文断字，颇有才情，这是一个致命的疑点，当然，这些不是最主要的，编个故事，混一混也能过去。

最主要的是他放心不下这个家，大哥混帮派的，三天两头不在家，如今更是伤重，卧病在床，小妹年幼，没有自保自力，父母不在，如果他也离开，这个家就没了。

这个世界使用的是华夏繁体字，以周远前世的学识，繁体字基本上读写没有障碍，加上半年来的巩固，已经掌握的非常熟练，欠缺的是对这个世界的真实了解。

周深听到周远的回答，自是唏嘘，他跟朱运勄是两个世界的人，羡慕不来。

来福镖局的规模在彭城是比较靠前的，手下镖师不下三十人，各个都是强身好手，如今城外荒野多有异兽出没，普通人想要出远门，如果没有庇护，往往是九死一生。

这也造就了押镖行业的繁盛。

“你最近人在外面，也要多小心，能忍就忍，如果遇到拦路的，钱给他们就是；我们隔壁的马三哥，今天上午就在路上被人抢了，回来的时候被打的满头都是血。”

周深今年也才二十出头，只是常年风吹日晒，皮肤黝黑，面相显老，对着周远嘱咐道。

他知道小弟人聪明，有股子灵气，这个家庭以后多半是要靠他了。

“我知道”

周远点头，神情戚戚，他现在只是一个平平无奇的普通少年，想要改变状况，还要寻找机会。

特别是小妹周倩，今年才十三岁，已经出落的水灵标致，如果世道安稳，这是好事，可如今这世道，女子长得好看也意味着会招来更多的祸害。

“佘龙武馆。”

他默念了一下，心里有了计划。

想要改变环境，自身也要强大起来。

……

一夜无话，周远睡的还算踏实，泗水帮的面子还多少有点作用，

天刚露白，他便已经到了酒楼，福东海酒楼这个招牌在彭城小有名气，主要是这里的做菜师傅是酒楼从小培养的，手艺很好，“清蒸泗水银鱼”这道名菜为酒楼招揽了不少生意。

周远能在这里做工，也是走了不少路子才得到的，酒楼生意好，掌柜李东阳对下面的伙计也和气，只要做事踏实，多少有些赏赐。

按照周远的眼光看，这李东阳天生就是个会做生意的，什么事情到了他手上都是一团和气。

东家也看重他，酒楼大小事情都全盘委托。

洗菜、切菜、配菜、整理厨房，忙碌起来时间过得很快，一上午的时光很快便过去了。

周远趁着空闲，找到了李掌柜。

李东阳正看着今早的流水，脸色有点阴沉，显然心情不是很好，看到周远过来找他，有点愕然。

他当初收下周远做厨工，是看中他年纪不大，性格却颇为沉稳，两眼有神，整个人有灵气，还能认字，以他相人的本事，认为周远多少有点潜力。

当然也就那样，没有家世，多少潜龙直接就死在了浅滩上。

周远对着李掌柜行了个礼，开口道：“李掌柜安好，我有点事情想找您商量一下，不知道是否方便？”

“哦？”

李东阳放下账本，突然对周远的到来有了兴趣。

“是什么事情，你说说看。”

“李掌柜，我这里有一个菜谱，记录的茶点、菜系，有异于我们彭城的做法，却别有一番风味。”

李东阳神色微动，显然动心了，彭城的每家酒楼都有自己的拿手活，做菜的配方是重中之重，为了避免配方外泄，所有的厨师都是酒楼从小开始培养，很少从外面聘请。

好的菜谱配方，能增加酒楼的传承底蕴。

“都有那些茶点、菜品配方，你说详细一点。”李东阳收敛神色，语气平和。