段嘉毅：那是必须的，这样，我刚才呀，一共说了三道菜，咱们现在吃的只是其中一道菜，我把那两个也做了，您尝尝

刘掌柜：我今天算是开了眼了

段嘉毅：小事，小事

段嘉毅去厨房做完了两道菜，端了出来，放在桌上

刘掌柜指着溜肚片：这是？

段嘉毅：跟我念，溜肚片儿

刘掌柜看着段嘉毅眨了眨眼睛：刘犊pia？

段嘉毅歪了歪头：溜。。肚。。片儿

刘掌柜：刘。。。

段嘉毅马上打断：行了，你也别刘了，尝尝

刘掌柜尝了一口，摇了摇头

段嘉毅看到刘掌柜摇头，追问道：不好吃？不能啊，我尝尝

刘掌柜连忙说道：是太好吃了，我从来闻所未闻，您真是世外高人啊

段嘉毅心想（你大爷的，吓我一跳，我膀胱差点让你吓出来）：好吃吧，我说怎么可能不好吃呢

刘掌柜又夹起了溜腰花，尝了一口：这几道菜，实在绝了，尤其沾上最上一层的辣椒面，简直就是点睛之作，您不会是御膳房的吧

刘掌柜赶紧起身，跪在段嘉毅面前

段嘉毅看见这一幕，吓了一跳，赶紧扶起刘掌柜：刘掌柜，您看您这是何意啊

刘掌柜连忙说道：这不会是皇上吃的吧？小的一届草民，可万万消受不起啊

段嘉毅听到这明白了：不是，我不是都跟您说了么？这是一位大师所著的菜谱，我看过，而且我是出来暗中调查事务的，您什么时候听说派厨子出来调查的呀

刘掌柜听到这，心里舒缓了许多：那老夫真的是三生有幸啊，能吃到如此佳肴

段嘉毅：您看，我就是拿您厨房的东西做的，对吧，说明什么？说明这菜就是百姓吃的，没有贵重的食材，就是平平常常的家常菜，而且也比您这大部分的菜成本要便宜，如果把这些菜拿出来卖？全长安就您一份，您说是不是。。。

段嘉毅说到这，就开始乐的不行了

刘掌柜也听出来段嘉毅想表达的意思了：明白，明白，只是。。。

段嘉毅看着刘掌柜有些犹豫（怎么还犹豫了呢？难道是有什么顾虑？还是要我把账结了，我得主动出击，堵住他的嘴）刘掌柜，是有什么担心的？

刘掌柜：您看，您又不能长期在小店呆着，而且我这庙又留不住您这尊大佛，这菜应该不是随便外传的吧

段嘉毅（你大爷的，你说话就不能不急刹车啊，总是把气氛搞的紧张起来）得意道：没关系，这菜么，就是要传承的，这样，我们合作，您看如何，明天开始，我们就推这几道菜，价钱您定，我们定个时限，7天，如果这7天，这几道菜大卖，我就将这几道菜传授于您，而且我还有很多比这几道菜还好吃的呢

刘掌柜：还有比这几道菜还好吃的？还有很多？

段嘉毅：我像是骗人的人吗？

刘掌柜：不是，老夫不是这个意思，简直是不敢相信

段嘉毅：哎呀，但是有个问题。。。

刘掌柜试探道：您说。。有什么问题

段嘉毅：你说我好歹也是宫里当官的，我这每天在这给你做饭，帮你赚钱，这。。。。

刘掌柜连忙说道：放心，放心，这赚到的钱，您说怎么分

段嘉毅：我呢，也不差钱，这赚来的钱嘛，我就一分不要了，但是我费这么大劲，今天晚上这饭钱和住店的钱。。。。

段嘉毅略微低了点头，眼睛瞟向刘掌柜

刘掌柜：自然是免了

段嘉毅心里得意，却唉声叹气道：哎。。。我这人别的不信，偏偏就相信缘分，可能注定你我二人有缘，那今天就先这样，我也累了，我去休息了

刘掌柜：好的，官爷，您好生休息

刘掌柜：来人那

店小二跑了过来：掌柜的

刘掌柜：带这位官爷去咱们最好的房间，给官爷收拾一下

段嘉毅得意道：以后呀，别官爷，官爷的叫着，我这毕竟是隐藏身份的，哎，对了，刘掌柜，您就不问问我姓什么？叫什么么？

刘掌柜：您不说，我便不问，该知道的知道，不该知道的不多打听

段嘉毅（不愧是做掌柜的，还真是个聪明人）：那我就不告诉您了，您就记住我这张脸，还是叫我龙爷吧

刘掌柜：好的，龙爷，您上楼休息吧，我都给您安排好了

段嘉毅伸出食指，微笑：行。。。回头我再教你一个绝的，旋羊佑儿（涮羊肉）

刘掌柜连忙点头：您说了算

刘掌柜看向店小二：一定要伺候好我们贵客，龙爷

店小二：好的，掌柜的