第八十四章 吃火锅庆祝_灵泉空间:农女只想搞事业 - 海棠小屋
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第八十四章 吃火锅庆祝(2 / 2)

“爹!…”

徐小小听到一个盘子都被她爹涨到五十两了,又忍不住想要阻拦,被他爹一个眼神制止了。

气的手里的帕子都快被扯开了。

“嗯…应该够了吧!”

语兰佯装无奈道,觉得差不多便见好就收,拿到银票,假惺惺的赶紧出去帮忙了。

到一楼把银票交给苏婉清,把事情简略说了一遍,苏婉清都忍不住给语兰竖了个大拇指!

糯米果被苏婉清定价一两银子一盘,一盘七个糯米果,口味任选。

草莓大福一两银子六个切开的,实际上一共用了三颗草莓。

炸鲜奶就是一两银子满满一盘子。

倒不是她黑心,主要是馅料都是需要她亲手熬制的,费时费力,这些就只能限量卖,糯米果和草莓大福一天只各卖二十份。

其实在镇子上穷人多富人少,做的多也不一定能全卖出去。

店里平价的主打就是奶茶、瓜子、炸糕、切糕、小凉糕、炸鸡和薯条。

一天忙碌下来苏婉清和醉蓝、醉颜还有语琴、语兰都快累瘫了。

奶茶的受欢迎程度真不是盖的,差点就不够卖的。

幸好开业前一天她又特地买了二十头奶牛,夜一到夜十二化身挤奶工人一直在后面挤牛奶。

他们几个也被累够呛。

不过以后应该会好很多,知道一天大概能卖出去多少奶茶,就知道应该备出多少奶,而且奶茶里面也是有加少量水的。

苏婉清数了数收银柜子里的银钱,然后一一记在了账本上。

开业第一天她居然整整卖了一百多两银子,还不算徐知县赔的。

苏婉清开心的数着银子,暗自决定再买几个人回来,有专门负责喂牛挤牛奶的,也有专门刷杯子的,还有专门包小凉糕和炸糕的。

说白了就是涉及不到配方的杂活。

苏婉清记上账本等她们收拾完毕,便接着休沐的元宝和苏逸晨一起回了家。

为了庆祝店铺开业,苏婉清想了一道又简单又好吃的美食—火锅。

因为没有鸳鸯锅,苏婉清只好分别准备麻辣汤底和清汤汤底各三份。

家里所有人算在一起都三十号人了,十人一桌,每桌都是一锅麻辣汤底和一锅清汤汤底。

苏婉清准备汤底的时候,安排了醉蓝、醉颜和小蝶去摘菜洗菜,语琴和语兰把需要切的菜切好。

苏婉清突然想吃藕了,从夜一到夜十二里找了两个会水性的去自家买的湖里摸藕。

剩下的就和刘昀一起到深山展现他们的特长,快速猎来六头野山羊,带回家后杀羊、剥皮、切肉片。

不愧是高手们,切的羊肉片和现代机器切的差不多,现代机器最起码还是冻了切,他们可都是直接拿刀从鲜肉上片出那么薄的。

苏婉清又让他们片了些牛肉,趁他们不注意还偷偷还往空间倒腾了些牛肉、羊肉和汤底。

又用羊血做了羊血豆腐,准备一会一起涮,羊肠、羊肚这些都留下,明天给大家做羊汤喝。

待她调好了芝麻酱,桌上已经摆满了食材。

这三桌人都眼巴巴的盯着苏婉清,眼神里都是好奇、疑惑、探究。

苏婉清整整调了一大盆的芝麻酱,放到单独的桌子上,还有切好的葱花、小米椒、香菜、辣椒油、辣椒面、麻椒油和盐等调味料。

“吃火锅很简单,主要就是把食物放在水里煮一下,然后沾上芝麻酱就可以吃了,喜欢辣的多放点辣椒油或者辣椒面等,自己可以根据自己的喜好调,好啦你们都自己过来盛吧!”

苏婉清介绍完,把刚调好的料送到田氏和丫丫面前,田氏和丫丫是不吃辣的。

【作者题外话】:亲爱的读者们收藏和银票支持一下!谢谢大家了!有什么问题也可以评论和作者沟通一下!

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