弟弟们都上进又出息,她心里也高兴。
大家聊了会儿天之后,杨依依就放他们去歇息了。
文轩舟车劳顿了几天,精神头都不怎么好了。
而杨依依也趁着弟弟们回来,做些好吃的年货,等着过年吃。
“大姐,你弄这么多山楂干啥呀?酸死了。”霏霏看着那一盆子鲜红的山楂,牙齿一酸。
“做糖葫芦啊。”
“糖葫芦?大姐你会做糖葫芦?”霏霏听见糖葫芦眼睛都亮了。
杨依依笑了笑没说话。
糖葫芦这种东西她一个现代人肯定能做出来,只是可能不如这边的正宗。
不过过年嘛,就是图一个乐呵。
她买了许多的冰糖,这个时代的冰糖不像他们现代,是一小块一小块的。
二十很大一块,有的都有海碗那么大。
杨依依找来一把锤子,小心翼翼地敲起了冰糖。
等差不多都碎了之后,再放进锅里加点水直接熬煮化开。
竹签早就削好了,放在锅里用水煮一煮消消毒。
然后将山楂给串上去,在化开的糖浆中均匀地滚上一圈。
最后放在一块干净的石板上等它凝固就成了。
看着这红艳艳,饱满欲滴的糖葫芦,霏霏咽了咽口水。
“大姐,这个好好看呀。”
“自然了,这个山楂的成色不错,看起来是好看了一点。”杨依依一边将它们晾好,一边回答道。
等到最后一串裹上糖浆后,杨依依才收了收,“好了,小妹等它晾会儿就能吃了。”
“嗯嗯。”
杨依依清理了一下战场,发现还剩了不少糖浆。
这可不能浪费啊,在这里糖还是很贵的。
想了想,她决定把这剩下的糖浆,用来做糖人儿。
她画画功底还不错,做几个糖人应该不成问题。
找来了米纸,铺在下面,用一个小勺子舀一勺糖浆,然后便在纸上画了起来。
除了一开始没掌握好力度,做坏了几个外,后面的她都做的有模有样的。
一直到晚上,她才彻底结束这项工作。
一共做了四十多串糖葫芦,还有十多个糖人儿。
可把瑞哥儿给高兴坏了。
杨依依挑了些糖葫芦办好就给左邻右舍,还有村长等一些跟他们家关系还不错的人家送去了。
意料之中又收获了一堆好评。
特别是村子里的小朋友,看着糖葫芦口水都流下来了。
他们大多家庭条件不咋地,外面一串糖葫芦都要两文钱。
有些人家一天的工钱都才十来文,一般的人家哪会给孩子买这种奢侈的东西呢。
回到家后,弟妹们除了文轩,其他人已经都吃起来了。
文轩已经是个大孩子了,对这种甜食已经不感兴趣了。
杨依依也不爱吃甜食,所以只是看着他们吃。
屋子里炉火烧得十分旺,火光映在脸上,照得大家都红扑扑的。
孩子们的欢声笑语萦绕在整个屋子里,既甜蜜又幸福。
可惜这么好的氛围崔晏感受不到,杨依依十分为他感到遗憾。
也不知道他怎么样了,想着,她便回了房间拿出纸笔,打算给他写封信。
可是拿着笔又不知道说啥,纠结了好半天,才勉勉强强写出了一封信。
吹干墨迹,将它装在信封里用蜡油封好,明天就能寄出去了。
……