安以农越走越远,遇到的人和事也越越多。有那如吉普赛人一样到处流浪卖艺的艺人，也有走南闯北的商队，还有骗子、偷和游『妓』。护卫和钟叔每天盯着这些人,生怕自家鸡仔一样的爷被坑杀了。

越是远离城,远离中原带,民风越是‘淳朴’。

西北区环境好，忙着生存的时候，人是没法讲道德礼仪的。

还遇到了从定沙出,又要回到定沙去的商人,是个商队，主人有四个，商人、商人的媳『妇』、商人女儿、商人的侄子，还有十个护卫，和七八只骆驼。们卖的是这边的皮料,有羊皮和牛皮,还有少量狼皮，回的时候就换成中原区的特产。

值得一提的是,商人的媳『妇』是外族人,但是说得一口道官话。

安以农带着巾，穿着淡青『色』的衣袍，一身书卷气,商人没认出是官，还以为是到处游历的书生。过就是如此,也很殷勤，毕竟能出游历的，基本是举人，或者富家的秀才。

西北区读书人少,大伙儿对读书人有一股莫敬畏和崇拜。

家的女儿还偷偷瞧，只是没看两眼就叫她阿娘喊回去了。

这时候离定沙县已经很近了，路上经常看到外族人和外族特『色』的建筑。

这一天住进了一间外族人开的客栈，客栈的门口有一只刚杀好的羊放着烤，大锅里还有咕咚冒泡的羊肉汤。

安以农要了一碗羊肉汤，还要了一张饼，一盘菜和一盘烤羊肉。

中间一个位置上坐下，桌子有点脏，过擦一擦就能用，安以农也意。出门外，要还洁癖，那真是没法活了。

和一起的商人一家左边的桌子旁坐下。

一会儿菜就上了，羊肉汤里撒了香料，吃起觉得腥只觉得香，安以农还把饼切开，塞入蔬菜和羊肉，两片饼包着吃，吃得是满嘴流油。

其客人看着新鲜，也要了烤羊肉，这样包着吃，饼皮浸了油干，羊肉被饼包着油。

商人吃得尤其欢，惊奇对安以农说：“这样好吃啊。”

安以农喝一口热乎乎的羊肉汤，笑着说：“就是能冷了吃，热的才好吃。”

就这么两句话，两桌子的人就打开了话匣子，们越聊越多，商人说自己回家休息几年，安以农说自己要去定沙县定居几年。

“先生是要到定沙县去定居？”商人惊奇道，“莫非您到咱们定沙县教书？那儿连童生没几个，您要开学堂，只怕也招到人。”

“这倒急，没有童生也以慢慢培养出。对了，咱们定沙有什么特产啊？”安以农好奇问。

“那咱们定沙的好东西多了，别的说，就是瓜果比别的的甜，牛羊也比别的的壮。”

商人说到这个就兴奋：“我们本的葡萄大甜，吃一粒，甜一天。还有家里的笨牛，黑『毛』短角，善耕，但是肉特别香特别细嫩。”

“就是惜啊，这知县懂，只说让随便买卖牛，也管是耕的牛还是养了吃肉的牛，所以也没人养。

“好养羊没有这样的限制，我们这里的羊也好，肉腥臊。”

从甜如蜜的瓜果，到本特产的牲畜，再到荒漠中特别的植被，商人说了很多。

虽然定沙县很穷，用的田少，水资源还匮乏，常住人口甚至到五千户，但商人的眼里，最还是家乡。那一草一木，蕴含着定沙人对家乡深深的。

商人的话安以农是相信的，西北好东西多了，惜就是交通发达，等东西运出，烂了坏了。想要解决这个问题，一是修路，二么，就是进行深加工，最好加工出的产品能保存一年半载的，比如果干牛肉干葡萄酒什么的。

第三是拿到买卖许，比如牛肉这受到限制的产品。

还有第四个，也是很重要的一个，就是打出气，要广而告之。

“是说了新的知县吗，说准能允许买卖牛呢？”

“嗨，知县允许有什么用？上允许。”商人嘿了一声，“我是指望新的知县了，反正啊，待了一年半载就得回去。”

这的知县多是被贬谪的，了是整日哀叹自己的命运，就是想设法回繁华中原去。难得有那么两个想要好好治理的，对着定沙县这环境也是无计施。

这日子久了，百姓已经指望父母官了。

们说得热火朝天，一直到天黑才各自回去。

商人坐凳子上剔牙，一边说：“我走南闯北见过少人，今天遇上的这位却让人看懂，要说是普通人家的孩子，看那通身的气派，像。要说是富贵窝里含着金汤匙出生的，对咱们没有架子。看透，看透。”

妻子正整理床铺：“你看透了也没用，是士族，咱们呢，商贾。说两句好话，你还真就当朋友了？”

“话是这么说，”商人说，“一个人是看得起咱还是看起咱，我一眼就看明白。”

闻言，商人妻子直起腰，对着丈夫没好气道：“这话你别和咱们女儿说，回她当真了看我闹你。就这一个女儿，我舍得她给人做妾。”

“看看，你怎么还想到那儿去了？行了，我会和女儿『乱』说的。”

商人屋子的灯熄灭了，安以农屋子的灯却还亮着，信上写了商人的事，并且说自己听着听着，心里悬了，反而觉得那里大有为。

既然定沙县的气候适合耕娇贵的作物，那们以植一些娇贵的作物啊，比如牧草、高粱、大豆……而那据说特别甜的瓜果，也以找机会做成果干和罐。