“时间结束了。把手从盘子上拿开。”
艾伦尖锐地喊道。林宇平静地看着alan。艾伦看着所有9名参与者说。
“我会分别评估每个团队。克洛伊,林宇,马可。把你的菜带到这里来。“
林宇抓起装有软油炸豆腐的盘子,走到了alan所在的地方。放置了三个板。艾米丽看着盘子,困惑地张开了嘴。
“倭国油炸豆腐,还有江南油炸扇贝,最重要的是饼干......感觉好像各种文化是混合的。但是他们会互相适合吗?“
回答这个问题的人是克洛伊。她笑了,任何看着她的人都会对她留下好印象,并说。
“我认为会的。就像我们的团队一样。我们都来自不同的文化,但很和谐。”
“我希望如此。”
说完话后,艾米丽把豆腐劈开。油炸的涂层粘在豆腐上,所以即使在劈开时,它似乎也不会碎裂。就这样,艾米丽似乎半满意了。至少,她和豆腐在一起。
勺子里装满了酱油,上面放着柔软的油炸豆腐。艾米丽优雅地把豆腐放进嘴里。
在咀嚼它时,艾米丽可以知道。它制作精良。她甚至没有感觉到豆腐汁中的一点点油。因为酸橙汁,酱油感觉更轻,甚至在吃豆腐的时候,她也觉得自己在吃沙拉。
这是一个很棒的开胃菜。至少,如果是业余爱好者成功了。艾米丽品尝了豆腐。说实话,如果你把豆腐做好,那就好吃了。但带来它的味道并不是一件容易的事。
有了这个意思,没有点可以纠正林宇的豆腐。它没有什么特别的,但它的味道忠实于基本的东西。艾米丽是这样评价的。
这和约瑟夫和艾伦的想法是一样的。他们感到不安,因为酸橙汁被放入其中,但由于它被适度使用,它不会使味道恶化,而是变成了它的香气。
约瑟开始想他以前想过很多次的事情。林宇在制作食谱概念方面是一个天才。但它不能被称为杰出。但是,在转换配方时,有时它会恶化或变得更好。然而,林宇保留了这道菜的基本风味,并使其变得更好。
“难道他这么小就懂得味道的构造?”
对于约瑟来说,这样想并不奇怪。约瑟疑惑了,张开了嘴。
“林宇。谁想到要放青柠汁呢?”
“这是我自己想出来的。”
“你真的试过了?”
“......是的。这很奇怪吗?“
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约瑟没有回答,闭上了嘴。看起来林宇并没有撒谎。这意味着他确实提出了这个想法。他以前做过的所有菜肴也是如此。
为了能够做到这一点,他会煮很多。但这有可能吗?他只有二十出头。即使他住在厨房里,也很难以这种方式做饭。
约瑟夫不知道这个系统的帮助,他显然可以质疑这一点。然而,他不能只是继续思考它。就在这时,食物越来越冷,艾米丽和艾伦已经把扇贝放进嘴里了。
他对此无能为力,吃了一块扇贝。很好吃。基本上,它已经是一道美味的菜肴。但是酱油的柔软度和干净的味道在通过喉咙后感觉更加美味。他们的舌头比平时更灵敏,能清晰地感觉到辣椒油和蚝油的咸甜味,扇贝的柔软仿佛在亲吻他的舌头。
这是一种美丽的味道。而且很和谐。约瑟平静下来,品尝着嘴里留下的味道。即使在他成为世界上最好的厨师之一之后,他的心仍然是纯洁的。是什么让他成为一名厨师,吃一些美味的东西,并想做它。
这就是为什么约瑟忍不住被扇贝感动的原因。艾米丽和艾伦是一样的。当然,他们之间有一些差异,但他们的印象比平时更柔和。
最后一件事是摩卡饼干。放在方形摩卡饼干顶部的是一个略带磨砂的原味酸奶,像一个圆形的大理石球。摩卡饼干进入了他们的嘴里。松脆,加上咖啡香气的蔓延和酸奶的酸味使嘴巴感觉良好。
这是一道菜,如果不了解甜点的作用,你就无法做出来。即使评委们试图面无表情,也忍不住露出一丝笑容。因为美味的东西让人微笑。