经过一个时辰的等待,李楚楚小心翼翼的触摸着已经凝固的海石花,喜笑颜开,“成了!”
李楚楚拿出专门找铁匠师傅定制的刨丝器,将装有海石花冻的大锅倒扣过来,刨丝器过水清洗一遍,在圆滑的海石花冻上顺着它的碗形划拉一圈,一条条晶莹剔透的海石花冻就变成了像面条一样了。
万婆子有眼力见的拿来几个小碗,李楚楚见刨好的海石花冻放进去,又从身上的小背包里拿出红糖块,在一旁找出一个小砂锅将里面倒入一些清水后,将红糖块放了进去。
大火将水烧开后,转小火烧至浓稠,放置在一旁冷却。
李楚楚多准备了几碗海石花冻,又在每一碗海石花冻里淋上冷却好的红糖汁。
“快来试试吧。”李楚楚笑着对守在门口的几人喊道。
李兴乐呵呵的拨开众人,“终于可以吃了。”端起一碗海石花冻,还十分得意洋洋的看着还不敢上手的小桃几人。
李兴吃了第一口,“怎么没什么味道啊?就个红糖味。”他不信邪的连吃两口,海石花冻依旧没有任何的味道,红糖汁倒是香甜。
小桃往嘴里扒拉最后两天,含糊不清的说道:“这个味道分明很好吃啊,清清凉凉。”
李楚楚自己给端起一碗海石花冻,在那慢慢的品尝。入口的第一感觉就是顺滑,夹带这红糖特有的甘蔗香气,这是解暑的一大利器啊。
她对着众人说,“剩下的你们都分了吧。”看向还在那怀疑自己味蕾出问题的李兴,小声的喊了他一声。李兴连忙放下碗勺,紧跟着李楚楚的脚步。
“妹妹是想把这个寄回去吗?”
李楚楚点点头。
寄回暨城是肯定的,可是她更想利用海石花将福县,更甚者闽州的生意打开。她来闽州除了帮万娇娘,还是为了将甜汤铺的生意往其他地方发展起来,那当地的一些特有的食材就是打开生意的最好的钥匙。
再者暨城的生意已经上了正轨了,等到福县的生意也开始稳定上轨的话,她势必是要向上发展的,那么暨城的生意该怎么办,福县的生意该怎么办,总不能让三个哥哥分开吧。
她心中只有一个初步的模型,还不确定可行性。
现在唯一确定的事情就是她缺人,确切的来说是心腹。
“二哥。”李楚楚停下脚步,侧头看向李兴,“我可能需要你帮个忙。”
“咱们一家人何必说的那么客气。”
李楚楚对着李兴莞尔一笑,是啊,他们如今是一家人。
李楚楚让李兴收拾行李回暨城几天,顺便在暨城里找个人牙子,雇些买了身的店小二,将爹娘给接到福县来,而她在这边准备一下新店筹备的事情。
至于海石花冻是为了打开福县这边的市场,暨城的甜汤铺肯定不能先上,起码要等福县的铺子开门以后才可以。
她也可以趁机多去采摘些海石花来预备着。
毕竟福县这边海石花可以不用紧张,都是暨城那边只能靠福县这边将材料寄过去才可以。
“可是留你一个人在这边,我也不放心呀。”自家妹妹别看做生意了得,可还是个小孩子,身边要是没有亲人在也不好。
李楚楚了解李兴的担忧,她忙笑道,“我身边还有小荷小桃两个小丫鬟呢。”见李兴还是有些犹豫,“再说了万姐姐不是还在这边嘛。”
“可……”