外面响起喇叭声，东方红到了。问了事情原委后，她让关二嫂先联系上关老板。

关老板五十多岁，态度随和，他老婆倒是精明，八面玲珑话头醒尾.他们的女儿在美国学牙医，大学毕业后开了间诊所，入美国籍.女儿以直系亲属关系申请他们赴美，而他们夫妻最终的目的，是要把儿子一家再申请到美国.

这是为子孙后代长远打算的大事，否责，你以为呢.

“美国真有那么好吗?值得你们抛弃一切.”东方红忍不住问.

“美国好不好我不知道，我只知道个个人都想去美国.”关老板斩钉截铁地说.

事业有成的他们到美国能干什么呢?人生地不熟，连英语都不会说，也听不懂，临佬再漂泊，真是作孽啊.

话不投机，东方红把话题转回生意方面.

“我想问关老板，你们做菜的厨师还在不在，转让酒家之后，你们的招牌菜式还能不能做得?”朱敏杰插一句.

“一切照旧，我净身出户.”关老板苦笑说.

老板娘在他肩上拍一巴掌:”死佬，你想死呀，有话好好说.”

关老板两公婆带着朱敏杰丶东方红丶关二嫂三人，逐个地方看.一楼是厨房丶餐厅，设有雅间;二楼一个大厅堂，有个小舞台，这是专门办酒席丶大型宴会的;三楼间成了几个单元，老板一家和一些员工，住在这里.

朱敏杰和两个女将商量一下:”买不买?”

她们都使劲点头:”值!”

“那红姑，你跟关老板拟个合同，我们就签了吧.”他吩咐.

“朱……总，签了就要给钱啊，你有钱的吗?”东方红不无担心地问.

前阵儿为了给金婷婷筹钱，他走投无路了.

“别婆婆妈妈，车到山前必有路，水到桥头自然直.”他摆出胸有成竹的姿态.

“那好吧，你说啥是啥.”

东方红去前台收费处，借收费美女的电脑，两手并用，在键盘上拨弄，一会合同就拟好了.她打两张出来，朱敏杰和关老板一人递一张.关老板两公婆读了两遍，在合同上签名丶盖章丶按手印，朱敏杰也一样.

他开车拉关老板去工商银行，把钱过到他账户.关老板写个收据，交易就算完成了.回到酒家，关老板召集全体员工开会，约有六七十人.

“从这一刻开始，鸿运酒家的老板就不是我了，是这位朱敏杰先生.”关老板转向朱敏杰，大声宣布.

老板要移民的消息不是秘密，员工们都知道.现在宣布还是有点突然.大家交头接耳，不知所措，不知以后会怎样.

朱敏杰清清嗓子，大声说:”各位员工，我保证，只要你们好好干，你们的福利只增不少.现在，各就各位，像原来一样，该干嘛干嘛.另外，为了表示诚意，你们这个月的工资我给双份!”

这个新老板青靓白净，还未到三十岁，员工们心里本来没底，听他这样一说，不禁对他刮目相看.

关老板叫管理人员留下来，把那些经理丶部长丶组长，一一介绍给朱敏杰他们，又清算了大件财物丶财务账目丶会计数据，清清楚楚.

朱敌杰和东方红就住在酒家，关二嫂回鱼业公司。这么件大事，朱敏杰就这样给办完了，东方红都觉得他真是不可思议，不由得偷瞧了几眼。

过几天，朱敏杰回鸡嘴涌村，公开组建”力河实业集团”机关，节制管理自己名下各公司。自任董事长，东方红任总经理兼鸿运酒家经理，董秘柳依依兼鸿运酒家厨房部部长。

朱敏杰把两个最出色的女将安插在鸿运酒家，理由是，一来酒家刚接手，大把事儿；二来他觉得城里人多，消费力强，当是赚钱的主阵地，早晚他还会回来的.安排有力人手，也是未雨绸缪，提前布局；三是他交给柳依依一个特别任务，要把鸿运酒家各特色菜丶招牌菜的制作方法彻底摸清，换成电脑数据保存，防止出现一旦师傅离开，就断了传承的情况。

柳依依以厨房部长调动资源，开展研究。她是读书妹出身，聪明丶有礼，口甜舌滑，大师傅们都爱跟她说话，对自己的绝技没有保留。有朱敏杰和东方红的默许支持，她给厨房添置许多新设备，不但搞到各处干净通爽，劳动强度还大为降低。她又将工资适当提升，那些有特别技能的师傅，每月发给特殊津贴。

以前，厨房部是脏丶累丶热的代表，一般人都不想到厨房去。在柳依依一番治理之下，厨房部成了全酒家员工最眼热之地，连最低级的洗碗丶冼菜丶清洁工都牛逼的不行。

柳依依有个习惯，每次下厨房，看到有什么活儿，必出手帮忙。她穿着职业装裙子，上下裹得很紧，有时搬搬抬抬，不小心就撑破了，大家都偷笑。她发现了，脸上红到耳根，回去换了衣裳，照样还回来。

小美人在身边串来串去，厨师干活更带劲。原来的好菜一个不少，又新创了不少菜式.材料立足本地，色丶香丶味丶美丶鲜俱全，店里生意“噌”的上去了。

这一天，石建明给朱敏杰打来电话，说香港的几个朋友过来澳门，要来看他。朱敏杰当然高兴，要到拱北接他们。

石建明、李铁掌、李莲、金钟、王海，五个人，坐着辆小客车从客运通道直接过关。朱敏杰手机联系上了，大家在关闸一边小广场见了面。握手，寒暄，很是亲热。

一个搽脂抹粉的惹火女人走过来，老远嚷道：“哟，哟，这不是石老板你们嘛。”

大家转脸一看，不是金婷婷吗。

石建明不大理她，对朱敏杰说：“你带她来的？”

“不是，她自己来的。”朱敏杰也有些糊涂，转身问她，“婷婷，你怎么在这里？”

“我就住这里.”金婷婷说.

原来她就在街对面开了个小超市，刚才到门囗一站，碰巧看到朱敏杰他们.她邀请几个人到她店里一坐，以尽“地主”之谊。

朱敏杰不想太冷落她，点头道：“可以，去坐坐。”

招呼几个新朋友，一块儿去。

金婷婷的店只有100平方，摆满大陆出品的土特产丶工艺品丶名酒丶茶叶，一些高档货，稀罕物。她撑开一张折叠的桌子，抽来几张胶凳，摆在门边凉篷下。

“喝什么自己拿.”她从冰柜拿出一堆饮品，麻利的招呼.

三五个阿叔阿婶提着大包小包进店，店员把里面的东西一样样拿出来计数，都是些奶粉，烟酒丶药油之类.

“靓女，你要了朱老弟200万，就做这些生意吗?’石建明冷冷说.

“当然不是，我跟别人合伙盖酒店了.”她撇撇嘴。

几个人只待一会，起身告辞.

“哼!狗眼看人低，老娘总有一天发达给你们看.”金婷婷心里骂道.