“哎呀,我什么时候起床能不这么费劲。”莫璇熙磨磨唧唧收拾完被戚阮萌拖过去了。
“娘”“舅母”
“你俩来了,快来看看你舅舅的回信”戚玥早上听完莫钧宸说了昨晚的事,知道自己丫头是有办法让沅月楼继续开下去的,今早上看了哥哥的来信,也是放心让她俩去做了。
“姐,我爹他同意了。”戚阮萌在旁边贼激动,莫璇熙笑着摁住了她,“不要激动,我们俩先向娘借个人。”莫璇熙回头问戚玥“娘,我们俩对这沅月楼都不熟,您能派个人帮我们吗。”
“你向我借的什么人,你看看你身旁的茹妈妈,自己明明有一个还要跟我再强一个。”戚玥佯装生气。
“呀,这不记性不好,忘了茹妈妈还做过这些了,走走走,阮萌我们去找茹妈妈,娘,我们晚些再来。”
“啊你慢点,姐,舅母我们晚上再来啊”
莫璇熙拉着戚阮萌就跑了,去了院子拉着茹妈妈问了半天,确定了要弄的东西,就让茹妈妈安排人去做了。
“姐,招牌菜要做啥啊。”
“这是个好问题。这里有卖鱿鱼虾那些的吗?”
“姐你可是问对人了,祖父他们盐商出身,买这些都是随随便便,你要的话我马上给我爹说。”
“有就好办了”莫璇熙想着自己吃过的毛血旺里都有啥吃的,拿着毛笔就在纸上开始胡画了。
“姐,你的字怎么变了,你以前的字写的可好看了。”
莫璇熙没心思跟她怼天怼地“可能是头磕坏了,你看看这些东西都能买到吗?”
莫璇熙在纸上写了毛血旺和鸡公煲的材料,戚阮萌看了看“其他的都好说,就这个鸭血是什么东西,鸭的血吗?那玩意要吃不了啊”
莫璇熙把这茬忘了“那这个你别管了,看着把其他的收拾好,我们等会去沅月楼,跟掌柜的商量装修的事。”
“好的呢姐姐”戚阮萌转身把纸给了昭乐,拿着纸就去办事了。
吃了饭莫璇熙打发人去给戚玥说了声,带着戚阮萌就去了沅月楼。下了马车就看着这紧闭的房门,知道掌柜的听进去自己的话了。“轻语,去敲门吧”
等了会开了门,唐掌柜看见莫璇熙跟看见救命恩人一样,“少东家,小姐快进来。”
“唐掌柜这是收到消息了?”莫璇熙笑着问唐掌柜。
“小人刚收到东家的信,说是一切按照两位小姐的安排,等正式开张了,这家店就挂到两位小姐名下了。”
“姐姐姐,你快安排,快开张了我就有钱花了”戚阮萌催着莫璇熙。
“知道了知道了,掌柜的我们坐下说吧”
“是是是,小姐请”
莫璇熙坐下之后又说了遍这次的计划,戚阮萌在旁边给唐掌柜说火锅有多好吃,特好吃。
“好了好了,你再说要把掌柜的馋死了。唐掌柜你看我说的如何?”
“小姐这想法不错,店里三楼本来就是有包间的,和一楼一起大概收拾收拾就可以了,就是二楼,小人不知道该怎么弄。”
莫璇熙也难住了,在家的时候锅底下放柴也就吃了,但是在店里放柴怕是饭没吃完,店先没了。突然莫璇熙想到那种铜火锅,好像可以试试。
“掌柜的能不能找人去做一些锅,就那种底下可以加热,上面是正常使用的那种,有纸笔吗我给你画出来”
“小姐稍等”
莫璇熙三下五除二的画完了样子,掌柜的看了看“这锅好啊,只是得用铜来做”
“掌柜的真聪明,锅的数量先按着二楼的桌子数然后再多做出来几个备着,还有做个放菜的”莫璇熙又拿起了毛笔,画了个放菜的小推车。“这样应该就够了。”
唐掌柜一脸震惊的看着眼前的丞相府嫡长女,现在的她跟传闻中的一点都不一样,好像是变了个人一样。
“掌柜的别看了,我还是我,就是前几天脑袋磕到了,起来想不起来以前的事了。”
“小人知道了,马上安排人去做这些。”
“等会,还有招牌菜,我跟阮萌商量了,就做两道口味重的,两道口味淡的,口味淡的你自己看着来,我这有两个口味重的,一个是毛血旺,一个鸡公煲”
“小姐说的这两道菜小人怎么没有听过。”唐掌柜拿过来单子,才发现上面除了材料还有配方。“小姐这是,自己研究的?”
莫璇熙点了点头,又给他说了火锅的做法,只是清汤口味的底料自己不太会做,给掌柜的说了“掌柜的,这清汤的底料我不太会,你看着做出来试试味道,大概都是那个意思。”
戚阮萌坐在旁边看着莫璇熙就好像是一个大元宝,似乎是感受到这股强烈的目光,莫璇熙终于回头了。“你看我看的也不用这么入迷,小萌子”
戚阮萌被抓包的样子可真好玩,莫璇熙笑了笑,给掌柜的说“唐掌柜,快做完的时候请给我个消息,我们俩过来看看,如果可以了就准备开张了。”
掌柜的好像是送财神一样把戚阮萌和莫璇熙送出去了,转身回来叫了几个伙计就开始准备做了。