可随着时光的渐移,村子里日复一日的踩踏与折腾,溜冰玩耍,似乎又成了孩子们新的工课。所以冰雪的出现,更是增添了孩子们玩耍的乐趣,也大大地提升了孩子们不睡懒觉,早起的习惯。所以,我的关于风雪最美好的记忆,也便自从这个时候开始的,因此,在往后的日子里,无论遇到多大的困难亦否更为糟糕的处境,我总是冷静地面对,丛容地笑对人生,面对生活!
山村的冬夜,虽然慢长,但总是那样的宁静。如此的温馨!令人回味无穷。時光虽己过去许久,一切都随着时光的改变成为过去。这会儿忽然想起,又仿佛还在咋天!即便此刻,我心中有再多的烦闷,也会因为昨天发生的故事而忘记得一干二净――――
(4)抓知了
但凡生活在乡下的孩子,我相信几乎没有不玩过知了的。别说我们这代人,就连现在土生土长的孩子们,又能有几人有好玩的玩具呢?既然没有好玩的东西,就得自己想办法,创造条件。那么,养春蚕、抓知了便成了大龄孩子们的必修工课。所以,只要一到夏天,田间地头,房前屋后,树荫山坡,满山遍野,无处不是知了的叫声,无处不是孩子们玩耍的场所。
恼人的知了躲藏在树枝、花草、灌木丛中,不厌其烦地发出唧唧的吟唱声,实在扰人心烦。孩子们听到了叫声,便顺着它们发声的位置,惦手惦脚,轻轻地追逐着,放飞着心中的梦想。意恐惊动了它们的行迹,可尽管他们如何小心翼翼,可最终能抓到者却寥寥无几。但他们决不会气妥,轻言放弃。于是,便重新捕风提影,打草惊蛇,寻找新的目标。
中秋是个跳皮捣蛋的孩儿,擅长攀爬各种树枝。这会儿,他终于又发现了新的猎物,却停留在一棵大树的枝条上,装死躲藏起来,这下他看得真真切切。”小心!别惊动它,可千万别让它再跑掉了”。只见他像壁虎一样的稳重,爬上了树杆,妥妥的,只手轻轻一伸,便将这只装死的知了给彻底逮住了。哪开心的劲儿,就如同乞丐拾得糖果,获得宝贝一样,有着欢喜的表情!
于是,小伙伴们便七嘴八舌、一哄而上,争着玩耍。只见小知了在中秋的小手上,轻轻地弹了两下,又装死了。任凭他怎样折腾,可它就是硬不出声,偏不歌唱。因此,小伴们便拿来玻璃之类的容器,干脆把它盛装在瓶内,逼它发声歌唱,可同样无济于事。
这时,中秋便手忙脚乱地往瓶内灌了点水,给它刺激,这下可不得了了?哪知了便在瓶内使劲扑打着翅膀,终于开口发声唱歌了。可哪声音很小,歌声似乎有点不够响亮,只是嗡嗡地叫了几声,便又停了下来。却有同伴在说:既然它不肯叫,干脆把它弄出来!
三毛是个冒失的孩子,顺手从中秋手中夺回玻璃瓶,把它又弄了出来,捏着它薄薄的翅翼、抖了抖。因三毛大意竟让它逃脱了。孩子们全望着它、消声而去,飞到了树叉上,实是觉得非常的可惜!一近抱怨过后,孩子们便各自重新又忙碌起来……
这时,只听得树荫中有无数个知了,同时发出声音,慢慢地那声音再由小变大起来,好似在集体汇合,演唱一般!这时,你如若用心铃听,仿佛觉得那叫声已经更改、变换了原来的曲调,正在催促我们快点回家:“休息一下,休息一下……”
听到这秋蝉们泥浓的怪叫声,我就越发觉得这冬天的切近与来临,但愿下一个秋天不会有如此的苦涩和失意的感觉!
(5)枞菌
枞菌,又称松菌、冬菌。属真菌类野生菇种,喜生于松林、灌木、柴草、菁苔之间。到目前为止,大约室内还不能人种植。
关于它的学名、别属,夲人无从考究,知之甚少。枞菌它每年有两次生长季节,初次始于春季与仲夏之间,此时,地表湿润,水土肥沃,正是万物复苏、生长时节,有利于菌类生长。但因此时气候多变,温度时高时低,故而菌丝大多难以存活。因此,生长周期十分短暂,此时所生的枞菌,色多为桔黄、肉质粗糙、坚硬,口感甚差!远不如冬季所生的枞菌,而冬季所生的枞菌就与众与不同了。
秋冬交替的季节,正是枞菌生长的旺季。有道是:“十月小阳春,种什么有什么”!无论季节、气候、温湿度,都适宜于菌类生长。所以,此时采拾的枞菌无论从外观还是价值,都优胜于春季所生的枞菌,故而倍受大家菁莱。
我大约采拾冬菌的记忆,是始于过去的孩堤时代,时间虽已过去很久,但记忆犹新。
秋末冬初的时节,正是乡下采拾枞菌的旺季。故每每暇空之余,便相约伙伴们三五几个,同去采拾。不过采拾的结果常有多有少。拾得多的自然心花怒放,高兴无比,采得少的也不气妥!
俗话说:“采不完的菌,扯不完的笋”。尽管大家满山踏遍,但难免也有疏略与遗漏之处,只要你再用心细找,总还会有所收获。因此,一近忙碌之后,大伙儿再吆五喝六,拿着各自所得,跑回家去,向父母邀功行赏,备做一份丰盛的晚餐。
在我看来,但凡只要见过这种野味的人,就会都有感慨!不关觉得它十分地好吃,很具口感。而且也很稀奇,自然它留给人的记忆也很深远。从外观上看它既不同于春季所生的红菌,也有别于其它野生或家种的异类菌种。它哪紫蓝色的外衣,花瓣式的肉体,实像是姑娘们撑着的、彩色小雨伞,简值人见人爱!无不对它情由独衷。当然,吃食过它的人,那就更不用说了!它肉质的鲜美,独特的味道,远超过其他一切美味佳肴。无论你小炒也好,汤煮也罢、混煮都行!它天生就具有一股鸡香的味道,芳香无比!所以,大家无不对它赞美更是有佳!因此,无论何时何地,只要有人提起,你都会垂涎欲滴,甘之若怡,始终不会遗忘!
记得四十年前,人们生活还十分艰苦。我邻居四婆婆生病,且病得不轻,自知来日不多。其时,很想吃菌子。可市场上当时又没得卖。所以,我父亲硬要我上山,去给她采拾枞菌。其时,天气有点冷,就算上山去找也实难找到。迫于无奈,我只好换了鞋子、戴着斗笠,硬着头皮,满山去找,可找了半天,却一无所获!好在回转的路上,在一裸露的菁苔下面,拾得=三个褪色的枞菌,一近惊喜之后,速速拿回家中,送给了四婆婆。
四婆婆一见是枞菌,可乐坏了。忙对我说:“一个田螺都煮一十=碗汤呢!况且它是枞菌”?谁知:四婆婆吃了磨菇汤,几日之后,病情竟好了许多,我真是想像不到?顿觉自己像是做了一件天大的好事!可事隔不久,四婆婆最终还是走了。
悲伤之余,我更是喜极而泣。幸亏我听了父亲的话,极时给她采拾吃了,也算是满足了她一个小小的心愿。所以,时至今日,我一直记忆犹新……
炎――凉
2016年于芙蓉镇
(原创文学、抄袭必究)
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