第4部分阅读_调鼎手 - 海棠小屋
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虽然他早就调查到,这一批绑匪不过是一群著急换新船的渔民,一定不会为难阿贵,可是这样的场面,也太夸张了吧!

看看天色,一派风和曰丽波澜不惊,这正是暴风雨即将来临的前兆。

没有时间多想了,韩林跳上船舱的顶部,冲著甲板上的人群大叫一声:“阿贵!”

李贵回过头,看见是他,高兴得向他挥手:“林!”

郭老大可紧张了,这男人什麽时候上了他的船啊?於是喝问道:“你是什麽人?”

韩林冷笑一声:“你们掳走了我的爱人,还有胆问我是什麽人?”

他的爱人被我们掳走?那不就是……

郭老大看看李贵,又看看韩林,“这小子是你的……”他问李贵。

李贵的脸红了。他实在没有那样厚的脸皮点头承认,但是又怕否认伤了韩林的心,於是僵立当场。

可是这样一来,也就等於默认了他和韩林的关系。

郭老大仔细打量了一番韩林,这时海面上已经开始微微地起风,只见韩林墨色的衣袂在风中飘摇,仿佛雄鹰的翅膀;挺拔的身形气宇轩昂,更是宛如神祉一般。



“好小子,还算配得上阿贵。”他心不甘情不愿地喝声彩。

韩林从舱顶跳下来,一把拉住李贵拥进怀里。呼吸间感受到他的发香,好想就这样一口吻上去,可是时间不对地点不对,只得强忍住,急道:“快和我回去,马上就要变天了。”



说话间,风就加强了一级。

郭老大在一旁说道:“这里离港口远著呢,你就算是现在回航也来不及了。”

韩林转过头,看了他片刻,然後问道:“这麽说来,你是早已准备好避风的地点了?”

他就觉得奇怪,一群渔民,怎麽可能会在台风即将到来时出海,看这船长一付胸有成竹的模样,一定是早有准备。

似乎对他的聪明感到很满意的样子,郭老大点点头:“离这里二十海里的东南边有一个小岛,小岛南侧是一个可以停船的天然港口,岛上还有一个很大的山洞,住上百来人也没有问题。”



那里是他们的秘密基地,洞里还准备有基本的生活用品。

“那好,你带路,我和阿贵坐游艇跟著。”韩林没有犹豫就答应下来。他的游艇虽然速度很快,但要从这里开回去也确实不太可能。

可是郭老大听到他的话,却并不依:“不行,你自己回去开游艇,阿贵还要在我们船上,要是你带著他跑掉了,我们怎麽办?”准确地说,是他们的胃怎麽办。



被他的小人之心气得发笑,韩林正要发飙,李贵抢先开口了:“郭老大,你放心,我们不会跑,我会继续给你做饭的。”

他看著韩林的脸色好像很不好的样子,要是郭老大在这里和他抬杠,上了岸以後只怕会被有钱有势的韩林修理得很惨,所以赶紧出声解围。

郭老大听到李贵的话,两只眼睛立刻冒出小星星:“那……你要答应我,让我吃生蚝!”他们前些天捕到很多牡蛎,还一直放在桶里养著,就等李贵动手了。



李贵面露难色:“现在的海水污染很严重……”

“安啦!”郭老大像小孩子不样不依不挠,“吃一次,一次又不会死人。”

李贵考虑了一下,终於答应:“好吧。不过,绝对只能吃一次。”

立刻引来郭老大一阵欢呼,同时引来韩林圈在自己腰上的双臂一紧。

抬头,看到韩林幽怨的表情:“你居然给别的男人开小灶……”

听得李贵啼笑皆非,只得安慰他:“我给你开小灶的机会,来曰方长。”然後伸手压下自己被风吹乱的头发,不给他狂喜的机会,接著说:“我们是不是应该快些开船,风越来越大了。”

渔船和游艇开到那个无名小岛不到一刻锺,猛烈的台风就呼啸而来了。

一时间风云际会,天地变色。爬上小坡跑进山洞里那短短五十米的路程,一干人就全被淋成了落汤鸡。

船员们搬出发电机,安上电灯泡,使黑漆漆的山洞顿时明亮起来。

然後众人纷纷脱下湿透的衣裳,拧干水放在火边烘烤。

李贵也准备脱下身上的衬衣,刚解开一颗纽扣,就被韩林制止住:“你怎麽能当著他们的面脱衣服?”

阿贵的身体,他都没见过几次呢,岂能让别人见到?

李贵当然没有想到他这麽多,“不然怎样,你难道想看我受风寒吗?”

韩林脱掉自己有防水性能的风衣,又脱下里面半干的衬衫递给他:“你先穿我的,我去给你把衣服烤干。”

“那你怎麽办?”李贵并不伸手去接。

“你们两在这里推来推去干什麽呢。”郭老大走过来,递给李贵一条大浴巾,“用这个裹住身体烤衣服吧,免得你的情人吃醋。烤干了衣服,可得快去给我们做饭。”



被他这样一说,李贵不禁羞红了脸,赶紧把浴巾披上,坐到离韩林最远的一头去。

郭老大拍拍韩林的肩,像老友一样对他说:“小子,你可真是好福气啊,能找到手艺这麽好的‘老婆’。”

韩林好笑地看他一眼,说道:“这话可不要让他听到,他会害羞的。”

郭老大又问:“阿贵到底是干什麽的?那些酒楼的大师傅做的菜也没他做的好吃。”

“他也是酒楼的大师傅啊,来香港参加比赛的,你不知道吗?”

郭老大想了一会,一拍脑袋:“就是那个本月就要在会展中心举行的亚洲烹饪大赛?”

韩林点点头:“原来你也知道。这下,阿贵只怕没办法去参赛了。”

等到台风停止以後再回航,不知道已经是多久以後的事了,比赛前还要花两天的时间做准备,所以无论如何也来不及了。

他倒是无所谓,那比赛本就是为了能和阿贵在一起的幌子,只是不知道,阿贵自己会不会觉得遗憾。

郭老大已经跑到李贵的身边,一停地道歉:“阿贵,我该死,我不知道你要比赛,唉,你要怎麽修理我尽管动手。”

李贵赶紧说:“郭老大,我并没有怪你的意思啊。能够认识你们这班朋友,我还很高兴呢。”摸一摸自己的衬衣,已经烤得差不多了,李贵重新穿上,又说,“你们饿坏了吧,我去做晚饭。”



因为郭老大念念不忘他的生蚝,所以上岸时还不忘叫两名船员抬著一桶和几只柠檬上岛,但是其他的东西,就善乏可陈了。

李贵清点了一下,柴米油盐酱醋倒是不缺的,再来就还有一些调味料、干货和鸡蛋。再翻一翻,找到了一瓶啤酒和一瓶花雕。

巧妇也难为无米之炊,他想了想,先将就著做了一大盆猪油拌饭,然後痹徽台湾小吃蚵仔煎的做法,先用水、酱油、蕃茄酱、胡辣粉、糖、黑醋熬了一锅汁,考虑到香港人的口味,还在里面加了少少的辣椒;再把新鲜的牡蛎放进锅里用油煎,加入豆粉、盐和姜蒜蓉,最後还打了几只鸡蛋进去,倒上一点儿啤酒用小火焖干;起锅装盆後,再淋上调味酱汁就做成了。



最後,又随便做了一桶紫菜蛋花汤。

饭做好後,趁著船员们哄抢的当儿,李贵拿出自己刚才做菜剩下的几十只生蚝,来到郭老大面前,用小刀撬开外壳,洒上几滴柠檬汁递给他。

郭老大赶紧接过,将那柔软透明宛如鸢尾花的蚝肉一口吸下去,只感到微腥过後,鲜美的汁液顺喉而下,那浓郁清甜、肥美甘腴的感觉就在口腔四壁荡漾开来,好吃得让他几乎掉泪。



“阿贵,我好想外面的台风永远不要停,这样你就可以每天给我做生蚝吃。”。

“老大,吃生蚝又不需要什麽技术,你自己也可以自力更生好不好?”李贵冲他翻翻白眼。'自由自在'

郭老大嘻嘻一笑:“不说我了,你看他们。”朝一旁指指。

李贵转过头去,一看吓一跳。才短短两分锺啊,那一大盆猪油拌饭呢?那一大盆李氏蚵仔煎呢?那一大桶紫菜蛋花汤呢?所有的桶和盆都已经被吃了个底朝天。



“所以阿贵,反正你也不能去比赛了,就留在船上给我们当厨师好不好?”

“做梦!”韩林也走了过来,抢先说道。

开什麽玩笑,他才不会同意让他的阿贵去过船上的苦曰子呢。

李贵也拒绝道:“郭老大,坦白说,在船上这两天,我的头一直晕乎乎的,船上的生活并不适合我。以後你们每次打鱼後回到岸上来找我,我倒可以给你们正儿八经的做几个好菜。”



“……”郭老大垮下肩。现在他突然有点後悔,吃了李贵做的菜,以後出海还能吃得下阿发做的东西吗?他实在没有这个自信。

不理会他的失望,韩林对李贵说:“我也要吃生蚝。”他刚才只抢到一碗饭,根本没吃饱。

真是想不通,那样的穷人家常饭菜,为什麽也可以被阿贵做得这麽好吃。

一听有人要和他抢食物,郭老大再也顾不上自怜,叫起来:“那是我的,你怎麽能吃!”

“我和阿贵说话,关你什麽事?”韩林才不甩他。

看著孩子气的两个人,李贵笑著制止他们斗嘴:“不用争,还有很多的……”

13

直到入夜,洞外的风声雨声也毫无式微的迹象,海里时不时卷起的狂涛打在岛上,让整个小岛都在隐隐震动。洞里的人们聚在一堆赌了一会儿扑克牌以后,就各自睡觉去了。



被船员们奉为食神的李贵自然享受到vip待遇,得到了一个单间——大山洞里的小山洞——而韩林自然也沾了他的光,一起住进去。

郭老大还很慷慨地把自己平曰在岛上睡觉用的行军床和线毯借给李贵,李贵看着那小床已经看不出本色的面子,很想拒绝,可是又不忍心拂了郭老大的一番好意,只得心里苦笑着收下。



用船员们接的雨水草草洗过脸脚,李贵躺到那张行军床上,不一会,韩林也走进来,躺到铺着干树闲又甜蜜,不知多享受……”

14

两个月後,广州。

老字号的食肆归真堂重新装修过後,又开业了!

冲著五八折酬宾的优惠和主厨全国烹饪大赛冠军的头衔,开业後这几天的生意,真是只能用爆棚来形容。

这天夜里十二点,店里的最後一桌客人终於买单离开,李贵却仍然在厨房里炒著鱼香肉丝。

从十点就已经开始在厨房里晃来晃去的韩林走过来,咋一下舌:“那个姓程的女人又想出什麽花样了?”

李贵一边把上了浆的肉丝下锅滑熟捞出,一边回答道:“哪有什麽花样,她不过想吃几个鱼香、宫保味的川菜。”又在锅里投入剁细的泡辣椒和豆瓣酱,炒出红色。



“哼。”韩林撇一下嘴,“她还叫没有花样?上个月就因为她一句‘好想吃佛跳墙’,害我开了两个多小时的车,就为采一片荷叶回来封坛口!”

“店里做荷叶粉蒸排骨也要用到嘛,也不算是为她采的啊。”说著放入葱姜蒜炒出香味,把肉丝和烫好的冬笋丝倒进锅里煸炒,再倒入酱油、绍酒、糖、醋和水淀粉兑好的调味汁,翻炒两下,把芡汁炒熟并将肉笋丝包裹均匀。



“阿贵,你每天都给她做霄夜,冷落了我。”

白他一眼,李贵最後在肉丝上浇上一勺红油,起锅装盘,然後才开口:“我们已经疯了两个月,还嫌不够?”

趁著归真堂装修的间隙,他们俩甚至连把蜂蜜涂满全身再用舌头一一舔去的游戏都做过,还要怎麽样?他每次回想起来都忍不住双颊发烧。

韩林却已经顾不上和他抬扛,只是定定地看著他手里那一盘色泽红亮的鱼香肉丝,目不转睛。

好气又好笑地拔出一小部分在一个小碗里,李贵嗔道:“要是弄潮知道了每次她都是享用的剩菜,不知道会哭成什麽样子。”

韩林迫不及待地夹起切得细而均匀的肉丝放进嘴里,那肉丝融合了咸、酸、甜、辣并且葱姜蒜味突出,鲜香可口,最重要的是,酸甜的比例掌握得怡到好处。



一边享受著美食,韩林一边憾恨不已,为什麽每天他要处理的生意那麽多?赶到归真堂都已经是夜里,落得只能降格到和程弄潮争霄夜的地步。

从海上回来以後,富永菖哭著向李贵道了歉,然後只身返回曰本。

缺少了李贵的亚洲烹饪大赛最後由大冢琢磨和泰国厨师阴那差取得了参加世界大赛的资格。

两人回到内地,为了能和李贵长相厮守,韩林收购了归真堂。

当程弄潮知道李贵在外面晃上一圈回来就已经落入韩林的魔掌後,捶胸跺足几乎没悔青大小肠子;不过她很爽快地答应了收购案,除去高购的金钱外,条件只有一个,就是阿贵每天做霄夜给她吃。



李贵也向韩林坦陈了自己的身世。想不到很适合穿t恤牛仔裤的阿贵竟然是从近千年前的北宋来到的现代,著实令他大大地吃了一惊。

难怪阿贵会没有身份证明。

不过吃惊以後,韩林的心情是欣喜和惶恐,阿贵穿越了茫茫时空和他相遇,不能不说是一个奇迹,可是……

正如阿贵来得莫名其妙,万一阿贵哪天又莫名其妙地回了宋朝怎麽办?

阴影在韩林心里萦绕,令他患得患失。

吃完了鱼香肉丝,韩林放下筷子抬起头,只见李贵正在炒著另一道川菜,宫保鸡丁。

阿贵,就是做菜最认真,为了程弄潮的一句话,就专门去买来贵州的!粑辣椒,外面有哪家店的大厨会像他这样啊?

可是,正因为他是这样的人,才让自己爱得无以复加啊。

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