第145章 你敢再夹回来,我一会亲到你哭_七零:乡下糙汉被娇娇知青撩红脸 - 海棠小屋
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第145章 你敢再夹回来,我一会亲到你哭(1 / 2)

招待所有两个灶台,一个煮锅一个炒锅。

煮锅里满满当当全是花生,趁着陈立衍低头烧火不注意,林晚晚往煮锅里加了点灵泉水。

面已经揉好,醒面还要一点时间。

“野鸡蛋呢?”

林晚晚看了一圈厨房,没找到早上捡的野鸡蛋。

“在这。”

陈立衍将角落里的一个篮子递到林晚晚面前。

篮子里面满满当当全是野鸡蛋,足足有二三十个。

这些野鸡蛋的个头特别大,几乎都赶上家鸡生的蛋了。

晚上电影院门口人多,林晚晚打算把野鸡蛋做成茶叶蛋卖钱。

“这炒锅的火也帮我起了吧,我想煮茶叶蛋。”

林晚晚吩咐。

“行。”

陈立衍低头烧火。

林晚晚把野鸡蛋简单清洗一遍,然后把野鸡蛋全放到了炒锅里,再加水没过野鸡蛋。

厨房里传来阵阵花生的香味,林晚晚打开锅盖看了下,花生已经煮的差不多了。

林晚晚捞了一颗出来,掰开。

“你尝尝。”

林晚晚将花生递到男人嘴里。

“好吃?”

林晚晚期待看着男人。

“嗯。”

陈立衍点头。

这花生很清甜爽口,跟他平时吃的有点不太一样。

具体哪里不一样,陈立衍也说不上来。

煮锅特别大,招待所客人平时用来烧开水的。

林晚晚试着把煮锅里的花生倒出来。

然而,煮锅太重,纹丝不动。

“我来。”

陈立衍强有力的大手轻易将煮锅抬了起来。

“把花生倒在这晾着。”

林晚晚找了一个大大的铁盘。

男人将锅往下倾倒,锅里的花生哗啦全被倒了出来。

煮锅里的花生哗啦全被倒到林晚晚准备好的盘里。

林晚晚:“锅帮我洗一下,我一会煮五香茶叶蛋。”

陈立衍点头,闷头刷锅。

锅洗好,陈立衍又按照林晚晚的吩咐往里面加了点水。

“这些土豆你帮我都洗了吧,然后切成这样的条状。”

林晚晚说着还用菜刀示范了一下。

女孩的刀工特别好,三秒钟不到一个土豆就被林晚晚切成了大小均匀的条状。

“行。”

招待所有口井,就在厨房的后面。

土豆泥多,脏,量还大。

陈立衍索性全部提去井边清洗,顺便把菜刀案板一起带上。

陈立衍走后,炒锅里的野鸡蛋也煮的差不多了。

林晚晚把他们全部捞出,放到冷水里泡着。

与此同时,林晚晚把下午在黑市买的茶叶,桂皮,陈皮,八角,冰糖等等全放到锅里熬,顺便还加了一点灵泉水。

水滚后,林晚晚把煮熟的鸡蛋敲碎蛋壳,然后放到加了香料的煮锅里小火慢熬。

趁着煮茶叶蛋的工夫,林晚晚把葵花籽倒出来全部洗干净,挑去一些坏的,再把生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮等塞到纱布里面做成调料包,然后再把瓜子、调料包、盐等一起放到炒锅里,再加适量的灵泉水盖上盖子慢慢焖。

林晚晚做好这些的时候,面已然醒的差不多了。

林晚晚熟练把面拉成均匀的长条,再把西红柿切了。

等她做好这些,陈立衍的土豆也切好了。

茶叶蛋也煮的差不多了。

但是为了让茶叶蛋更入味,林晚晚没打算这么快盛出来,让它们继续在里面熬久一点。

“你帮我看下瓜子煮好没。”

林晚晚吩咐。

“嗯。”

陈立衍掀开锅盖看了下,里面的水已经煮的差不多干了。

“应该熟了,你帮我弄到筛子里控干水分。”

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