半个时辰后，大家终于吃饱喝足了。

里正红着脸，激动地过来找夏荷说：“胖丫，我明儿就让他们在那酸菜作坊后头再盖一个作坊，就做这猪下水用！”

“成，至于给他们的工钱问题，就参照之前的酸菜作坊好了。至于清洗猪下水是比较脏累的活，洗一副就给两工分儿吧。”

“嗯，就按你说的办。”里正说完就喜滋滋地走了。

翌日，还是昨天那些人，也还是从酸菜作坊出发，只不过今天的牛车上多了两大桶香喷喷的猪下水。

很快就到了城里，同样交了摊位费，也还是昨天的那个摊位。

今天他们刚到，张屠夫就笑着过来帮着卸车了。

“小姑娘，你要的猪下水我给你留着了。我昨天也跟我的几个老哥们儿都说了这事儿，他们说以后把猪下水全都给我留着，货源的事情你就放心吧。”

“谢谢你啦张大叔，就是不知道每天大概能稳定收几副猪下水呢？”夏荷仰头问。

张屠夫挠了挠脑袋，咧开大嘴笑嘻嘻地说：“稳定十副不成问题，若是等到了年底，那时候杀猪的人多，一天估么着三十来副也是可以的。”

“成，那就辛苦大叔您啦！”

这时候王大舅和王二舅也已经摆好了摊子，里正率先清了清嗓子喊道：“卖酸菜咧，还有好吃的卤味儿。比肉香，比肉便宜的卤味儿咯，免费试吃！”

已经有不少回头客过来排队买酸菜了，一听还有啥卤味儿可以免费吃，于是那帮人在买了酸菜之后，又尝了尝那看不出是啥的卤味儿。

“咦，这个的确好吃，很有嚼劲，而且这个味道真是棒极了。”一书生道。

“奶，我也要尝尝。”一个小娃子哭闹着喊道。

老妇人原本都已经要拎着酸菜走了，可见小孙子那么喜欢，于是就要了一块给孩子试吃。

结果那孩子刚吃完一块就哭着闹着要，老妇人见大家全都看向自己，她只能红着脸过来问：“这卤味咋卖呀？”

夏荷竖起两根手指头，笑嘻嘻地说道：“二十文一斤，比肉还要便宜呢。带回去之后，全家人都可以尝尝鲜，而且这个我们做得比肉还要好吃哦。”

老妇人一咬牙，索性拿了十文钱出来，给孙子买了半斤走了。

其余人在尝过这卤味儿之后，顿时也都被这股独特的味道所吸引了，于是也都纷纷来买。

只有两副猪下水，昨天晚上还请大家吃了一小盆，如今这两桶很快就卖完了！

这一幕看得一旁的张屠夫瞠目结舌，心说原本还以为这小丫头是个傻的，居然给自己那么高的价钱收这玩意。如今看来，傻瓜竟然是自己！

张屠夫见他们这么快就卖完了，于是问道：“明天要不要我多给你们收一些猪下水？”

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