“也进去帮忙?”萧衍自己洗好手,示意秦牧。秦牧点点头,两个人一起钻进厨房准备做饭。
“跟秦姐说今天晚上会来蹭饭麽?”
“嗯。打她电话关机,所以发信息过去了。”秦牧在走过厨房门边衣架时候,拿了一条围裙给萧衍,然後自己穿上另一条。
一看这围裙颜色和图案,萧衍顿时乐了。不用说,这围裙肯定还秦红夏选,穿在身上这件还好点,一条加菲猫在吃千层面时候图案,而秦牧身上那一条,居然史努比!
萧衍胃都要笑抽筋了,秦红夏实在太可爱了,居然会为弟弟选择一条史努比图案围裙。那副面无表情总装深沈,其实内心比谁都单纯可爱样子,不就秦牧翻版麽?萧衍相信秦牧肯定没看过这部动画片,要不,不可能给自己套上这个形象可爱围裙。
秦牧洗好手,从冰箱里开始拿食材。不经意间,看见萧衍倚在门边自己笑乐不可支,加菲猫那副慵懒表情陈上弯弯嘴角居然可爱很,秦牧一愣,随即想到在笑什麽。低头看看自己样子,秦牧耳根有些发红,无奈说道:“不要学习煲汤麽?快点过来啦。”
“来了来了!”萧衍笑著走过去,打量著秦牧厨房。实话说,直到看到厨房里堆得满满食材还有调料瓶罐子,灶台上明显烟火气息,萧衍才相信秦牧经常在家里做饭。以前,还以为秦牧不怎麽做家务呢。
(bsp;“要做什麽?”萧衍挽起袖子一副要大干一场样子。
秦牧看著一脸跃跃欲试样子笑了笑,现在正在摆弄一只杀好乌鸡,对著旁边装蔬菜袋子努了努嘴,笑道:“去把一会儿要用到蔬菜整理一下吧,凤尾菇要洗干净切成大片。火腿也要切成片,油菜取菜心,要洗干净,葱姜蒜也剥好备用,这几样一会儿熬汤要用到。”
工作并不重,萧衍一边干著自己活儿一边往秦牧那边瞄著以便随时能够偷师。只一会儿功夫,凤尾菇就被切成漂亮圆形,火腿片也切好摆在一边。油菜心也洗嫩绿嫩绿,切成了三厘米左右段。葱切段,姜蒜切瓣。萧衍看看周围大概没有自己要做活儿了,於站在秦牧身边,看怎麽整治乌鸡。以前只以为乌鸡就给女人经期补血用,後来听秦牧说了才知道乌鸡也有补肾补肝,补虚养身功效,冬春之交上了虚火人煲了喝汤也很好。
乌鸡肉柴柴很不好切,秦牧费了好大功夫才切成大小均匀块。切好乌鸡後。在锅内烧开水,将鸡块放进去大火烫出来血沫,这样一会儿炖汤时候就不会产生血沫之类东西使汤浑浊了。
鸡肉烫好之後,秦牧找了一个砂锅,比较大那种,在锅内放适当清水,加入鸡块、料酒、葱段、姜片,然後盖上锅盖就开始收拾东西。
“这样就好了?”萧衍觉得煲汤还挺简单。
“怎麽可能这麽简单呢?”秦牧睨了萧衍一眼,声音中满含笑意:“先不说这煲汤火候就一个问题,只能用文火煲,还要时不时来看一下汤汁粘稠度。还有。鸡块炖了两个小时後要来加盐,凤尾菇火腿片再炖十五分锺。十五分锺过後还要加入菜心再炖五分锺,中间要看著次数多著呢。不过,这道汤很补身,特别吃多了油腻东西上了虚火,一会儿多喝些汤就会好一点。”
原来还有这麽多学问啊……萧衍看著秦牧小心在转火炉开关调节大小,觉得自己要煲得一手好汤,确实还需要加倍努力一下。
没几分锺鸡肉香味就出来了,乌鸡肉本就不很腥,再加上已经用热水滚过去除了腥味,所以加上作料,香味很浓,飘整个房间都。萧衍不自觉咽了口唾沫。觉得自己食欲被勾起来了。
秦牧看好凤尾菇乌鸡汤火候後,又从冰箱里拿出了雪梨。萧衍看著那个白白大大东西,觉得就算吃了也不能抵挡自己饥饿,於说道:“不想吃水果。”
“噗哧……”秦牧笑了,眼眸里面一阵如春风般暖意:“谁让吃啦?在跟做汤呢。不咳嗽吗?”
原来还要煲汤啊,萧衍觉得自己老脸有点红,只能扯开话题:“要做什麽汤?”
“雪梨炖罗汉果川贝,清肺止咳,而且还很去火。”秦牧看著萧衍笑很暖:“要喝惯,以後上班都可以煲给喝。”
这样啊,萧衍突然觉得不好意思起来,微低下头躲开秦牧目光,看著手上动作。
先要把雪梨去皮去核,切成两公分大小薄块。罗汉果要洗净,剥去外壳。川贝母也洗净,在一边放著。先将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,然後拌匀,起锅,在锅内蒸上一个小时就行。
放冰糖时候秦牧为了能够彻底煮出味道来,还特意将冰糖砸成小块。看著忙碌额角都出汗了,萧衍低下头,心中一时百味陈杂。
等到两人在这边煲汤煲差不多了,玄关那边也传来了一阵开门响动,萧衍心中微微松了一口气,暗道秦红夏终於来了。
不跟秦牧相处不自在,相反,们两个人在一块儿气氛非常融洽非常舒服,只不过,两个人都背负著一些心事,所以话不太多而已。萧衍现在心中想法越来越复杂了,按说,已经跟萧墨瑾确立了相爱关系,也问过自己内心,确实爱著萧墨瑾,但,为什麽还会对秦牧产生一些不一样感觉呢?
因为自己太自作多情了麽?还说,自己理解错了,自己对秦牧抱有只一般朋友之间该有友情?这样怜惜担心一些情绪也都可以说过去了。只不过,萧衍总觉自己这样想,还有点自欺欺人。苦笑一下,萧衍觉得,还暂时走一步算一步吧。
秦牧和萧衍还没来得及招呼秦红夏,就听到了秦红夏开门後风风火火声音:“小牧牧,回来了~~~快点?

