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在法式餐厅,这里的足够气场,绝对能让人享受到公主般的晚宴感受。
美轮美奂的欧洲古典风格,配以名贵拿破仑画像,好似一场动人心弦的油画展,在水晶吊灯摇曳的灯光下,显得高贵而典雅。
而来自法国的主厨mr。perie则将普罗旺斯一流的法式大餐一一呈现眼前。
“我真是太爱这里了,好想一辈子就住在这里。”
婴宁在烛光中朝着对面的栾骐微笑。
“那就一辈子住在这里吧。”
享受一顿真正的法国大餐,大概需要三到五个小时,婴宁决定好好利用这段时间,不光是和栾骐交流感情,表达她的感激之情,而且还要问他一些问题,解决一些困扰的疑惑。
“我有几个问题,想要问你。”
如果是在法国,到当地法国人家里吃饭,一般都是从餐前聊天开始的,一杯开胃酒和一点开胃小点心,让每个人的情绪高涨起来。
仆佣们送来的开胃酒,包括葡萄酒、香槟、鸡尾酒、果汁和苏打水等等,都是起到促进食欲的功能的。不过婴宁和栾骐都选择了在餐前喝一杯香槟。
“有什么问题,尽管问。”
两人轻轻碰杯。
喝酒的时候还要搭配一些开胃小吃,开心果、杏仁、花生、橄榄、乳酪等,都是不太油腻的,能够让人胃口大开的。
婴宁在香槟里加了点果汁,更像是鸡尾酒,甜味重涩味淡,没有喝出太浓的酒精味。
“我真想知道,为什么当初你要和你的妻子结婚。”
栾骐很显然没有想到婴宁会问这个。
“你想知道?”他挑起眉。
婴宁喝一口香槟,点点头,“为什么明明和我相爱,又与你的妻子结婚?”
栾骐苦笑。
仆佣们把前菜送了过来,法式餐点中,前菜一般是最昂贵的,多用海鲜、蜗牛、鹅肝做原料。仆佣们送来的都是可供选择的,沙拉、冷盘、海鲜和蔬菜汤或者肉汤等,量都不大,让人先垫垫肚子、“热热身”。
“因为你。”栾骐冷不防地回答。
“因为我?”
仆佣们把海鲜盘前菜送了过来,有生蚝和虾。然后又给他们端上了柠檬和蛋黄酱。
“法国人常说,最新鲜的生蚝,在你把柠檬汁挤上去时,它的肉会轻微地颤动。柠檬搭配生蚝吃,是为了遮盖海鲜的腥味,这就好比中国吃海鲜用的醋。”
婴宁有点害怕栾骐说出真相,故意扯开话题。
栾骐看透她的心思,相当配合地,继续把话题扯开:
“还有蛋黄酱,根据法国人的说法,因为吃多了生海鲜,身体里的维生素b会流失,搭配蛋黄酱则可以弥补。”
婴宁放下刀叉,喝了一口baileys甜酒。
还是想知道,栾骐为什么要选择和另外的女人结婚。
就算是再荒唐的原因,再悲哀的原因,她也想知道。
baileys甜酒,香浓奶油与纯正威士忌调和出的醇滑口感,恰如情人之间的甜蜜和热烈。
“你知道吗?栾骐,这个baileys甜酒,它的诞生,据说是源于一位空姐拒绝一位调酒师的爱时所说的话——‘你对你前妻的思念和对我的爱不同,就像是奶油和威士忌永远无法混在一起’。
“为了证明自己爱的真诚,调酒师用一年的时间苦心钻研,终于将奶油和威士忌,混同其他原料酿成一款甜美、浓香的美酒,命名为‘百利’。
“这世上,有的爱情若即若离;有的爱情,却如醇香的酒历久弥香。而畅销于*个国家的‘百利甜酒’,便是为了‘值得等待’的感情而酿造。”
栾骐放下刀叉,静静地听着,听到最后,缓缓地微笑起来。
“有的爱情若即若离;有的爱情,却如醇香的酒历久弥香。”
他重复一遍婴宁的话。
“谢谢你依然爱着我,”婴宁说,“能拥有一份如醇香的酒历久弥香的爱,我何其幸运。”
她说得动容,几欲泪盈于睫。
栾骐站起来,用纸巾帮她擦拭眼角的泪珠。
“baileys将难以融合的奶油和威士忌完美结合,既保证了奶油的新鲜,而且缔造了丝绸般的顺滑口感,”他说,“就宛如每个男人心中的唯一的她,甜蜜可人又不失温婉芬芳。而这种看似不可能的调和也同时表明,真爱无坚不摧。”
“真爱无坚不摧。”婴宁擦拭泪珠,慢慢展露微笑。
栾骐也微笑,“你知道吗?其实,我的前妻,是你的妹妹。”
主菜送了上来。上菜之前,仆佣们把吃前菜的刀叉和盘子收拾干净,再摆上婴宁和栾骐所选的主菜相配的餐具。
本来婴宁准备点最经典的牛排,三文鱼也不错。法国人吃牛排喜欢配上加有奶油和胡椒的汁,再加上一杯香醇的红酒。而三文鱼,按照法国人的规矩,要配上白葡萄酒和白米饭。
但是听栾骐说,他死去的前妻是她的妹妹,婴宁突然吃不下了。
她最后想吃前菜类的,点了一份鹅肝坯配双式苹果和无花果。
“她是我的……亲妹妹?”
她一边问,一边享用美食。
涂抹了蜂蜜的无花果和新鲜苹果片非常适合与鹅肝同时享用。而尝过腌苹果片后婴宁才知道隐藏的功力:苹果片混合了蜂蜜醋和自制白酒醋的酸、姜和蒜的微辛以及葡萄干的甜,再加上印度香料,咬一口,食物在口中展现层层叠叠的味道。
“不是,同母异父。”
栾骐回答。
看到婴宁跳过主菜,栾骐也没吃主菜,直接点了一份甜品。蟹肉甘薯帕门提配三文鱼籽酱和烩芒果番茄。
“原来如此,所以你们栾家老爷子才没有把她也接过来,因为她不是我父亲的女儿,也就是说,她不是你父亲所爱的男人的血肉骨亲。”
婴宁尝了点儿栾骐的蟹肉甘薯帕门提配三文鱼籽酱和烩芒果番茄。
她尝出来,是creamcheese和ricottacheese,它们都是一种新鲜乳酪,口感滑腻,淡淡奶香,不论是细腻的蟹肉甘薯泥中,还是那“屋顶”上的厚厚“白雪”。
“不光是这个原因,我们家老爷子之所以不把你妹妹接进我们栾家,还因为,她是你母亲的女儿。”
栾骐深入解释。
婴宁点点头。
炸到脆极的甘薯片和酸爽微辣的那勺沙拉,味道很美。
“你们家老爷子恨我的母亲。”
婴宁说。