十五年，居然有这么长的时间，入窖前仅仅是五年份的原浆酒啊。李悠然闻言大感兴奋。

空间酒窖的两个半月，居然顶了现实中的十个年头儿！这个速度远远超过了蔬菜的催生比例。

“老爷子，窖藏时间是如何品尝判断出来的呢？”他继续请教道。

“经历得多了，自然就会明白。酒是有生命的液体，它从你的舌尖上淌过，只要你静下心，就会感受到它的述说，醇厚的滋味其实就是岁月流逝的味道。”曲老爷子说着，脸上显出几分陶醉的神情。

李悠然似懂非懂地点点头。

随后，曲老爷子问起此酒的名字和来源，李悠然只得说那位朋友没有告诉他，而且只送了他一瓶，以后碰上了再去问个清楚吧。

曲老爷子颌首表示理解，不过提醒他这样的好酒非常难得，如果将来能有机会收藏一批，千万不要错过。

接下来，俩人继续饮酒谈笑，其乐融融。

得尝好酒，曲老爷子兴致更盛，非要再下一局棋。

李悠然自然是恭敬不如从命。

不过新棋局改了规矩，让三子改成了两子。

双方你来我往，交战起来。但棋风恢复到以前的状态，不再激烈对抗，而是各凭手段，比拼棋子的占地效率，以及官子阶段的功力。

进入这种节奏，显然更符合“姜是老的辣”这一定律，最终，曲老爷子深厚的功力发挥了作用，以六子的优势获取胜利。

棋局结束后，天色也渐渐暗下来，曲老爷子随即起身告辞，李悠然一路将他送出大门，本想陪他回家，却遭到的对方的拒绝，只好作罢。

空间四号地的窖藏功能得到了曲老的认可，这是今天最大的收获。

既然如此，制酒的工作不能再耽搁了，必须抓紧时间进行。

当天晚上，李悠然给刘大厨和后勤部的小夏分别去了电话，让他们配合，到南边的城乡结合部找个小院子租下来，做为酒坊，准备批量制作自酿米酒。同时转告齐婶一声。

因为酒糟的气味很烈，过于靠近居民区肯定会遭到非议，惹来不必要的麻烦。看来只能找找周围是仓库、小型加工厂、修理厂之类的地方，但也不能有明显的空气、水质污染。

至于酒坊的人手，刘大厨认识的尽管招来，如果没有，则由他提出妻求，然后交齐婶进行市场招聘。

第三百七十三章香岸茶楼的谈判情况

周一早上，李悠然带着孙晓莹进城上班，由于路面上的积雪未消，开车有一定的难度，所以还是自己亲自驾驶，没有让小丫头代劳。

回到包子铺，刚刚走进办公室，齐婶就找上门来了。

她向李悠然汇报了香岸茶楼的谈判情况。

最近两天，她和顾薇薇一起，找到了香岸茶楼的陆老板，商谈接手的事宜。

茶楼本身的租期还剩余半年，目前是一万一千元一个月，这个没有什么好谈的，待接手后与房东续约就是了。

谈判的焦点，是陆老板说茶楼装修装饰所用材料的档次很高，当初花去了大笔的费用，而且开业才一年半，平时也注意维护，东西都还比较新，折旧不能算得太低。

再者就是茶楼里面的茶桌椅、橱柜之类活动家具，以及茶具、陈设装饰品、绿植盆栽等等物件，成色更好，即便拿去二手市场，也能卖出不菲的价格。而且这也是室内环境设计的重要组成部分，如果更换，有可能对整体风格、效果产生影响，希望己方能够一起接收。

另外，茶楼库房中还有一批茶然思索了一会儿，香岸茶楼的装修档次还不错，拿过来几乎不用怎么改动就能立即投入使用，这是最大的优势。比重新弄一个省心多了。而且四十二万元的价格似乎也不算太离谱，据他了解，做仿古装修，即便是使用普通材料。成本也是不低的。

“齐婶，那就这样吧，你尽快去和陆老板把收购合同签了，交接过程中，重点要注意核对物品清单，这一块儿多让韩月影帮帮忙，我觉得她还可以信任。嗯。租房合同要同时签，期限越长越好，三方同时在场把事情一起办了。”李悠然很快做出了决定。

齐婶点头，说这一块儿她已经清楚，回去就着手办理。然后又谈起了人员安排情况。

她从茶艺师韩月影那里了解到，对方已经联络了四、五名茶楼职员，其中有两名茶艺师，其他的是服务员。都愿意留下来继续工作。到时候再看情况补充点人手，这样一个班底基本上就可以搭起来了。

齐婶问，给韩月影安排个什么职位？

“小韩人不错。技术也过关。不过了解的时间短，还是稳妥一些比较好。茶艺师是她的本职，再兼个大堂经理吧。至于茶楼经理，嗯，还得从包子铺的现有管理人员中挑选，这样更放心些。”李悠然沉吟片刻，提出自己的看法。

齐婶闻言，略一思衬，便推荐目前的包子铺大厅副经理何铃铃，她是从服务员到领班。再到大厅副经理一步步走上来的，工作认真负责，踏实肯干，有一定的管理经验，也善于和顾客打交道以及与同事相处。

既然是齐婶的推荐，李悠然自然点头同意了。

至于茶楼接手后的重新开业时间。目前尚无法具体确定。

办理各种手续，清点交接物品，整修环境，人员重新安排，规章制度的确定，更换招牌等等，没有大半个月的时间下不来。而现在已经是一月份，离春节不远，估计怎么着也得节后见了。

茶楼的工作谈完，李悠然问起租赁酒坊小院的事情，齐婶说后勤部的小夏正在寻找合适的地方，刘大厨也托了人找制酒师傅。但目前还没有回信。

李悠然也知道这种事情急不的，便让齐婶随时关注，有什么问题及时回馈就是。

另外临近节前，店里可能有一些员工要回家探亲，注意做好合理安排和调整。

齐婶随后起身告辞，离开了办公室。

李悠然用电水壶烧了一壶空间溪水，然后将那只玻璃茶缸子沏上翠锋，盖好盖子。

正在这时，桌面手机铃声响起，他拿过一瞧，是二叔的号码。连忙按下接听键。

电话果然是二叔打来的，他先是介绍了一番李家沟村现在的情况。

自从冯大牛开车过来收购了一趟，绿色养