哈利用眼睛的余光看到斯内普皱着眉头，用小小的银勺挖了下了馅饼的尖角，低头露出了一个笑容——从逛街到共进晚餐，这也算是约会了对吧？

第四章冰浮

哈利生日过后，很快就是霍格沃茨开学的时间了，斯内普作为校长不需要去指引麻瓜家庭出生的新生，只需要提前到学校安排好新学期的工作就可以了。往年开学后，斯内普一直是住在学校的，除了暑假，不会回到蜘蛛尾巷，今年应该也是如此。哈利有些发愁——霍格沃茨一直以来都是封闭的，除了学生和教师，外人没有留宿的先例。在和斯内普商量之后，哈利争取到了继续住在蜘蛛尾巷的权利，而斯内普也会直接通过壁炉将当天的药剂送过来。

哈利一边压碎手上的橙子，一边思考着用什么理由才能与斯内普更进一步。已经八月了，天气正是炎热的时候，蜘蛛尾巷的房子虽然背阴，且被各种建筑遮挡，避免了阳光的直射，但屋内温度仍然不低。温度的上升已经让斯内普的烦躁程度上升了一个档次了，连哈利都选择了短暂地避开他的锋芒，以安抚为主，即顺毛摸。

在西柚完全被压碎后，哈利将果肉与汁液的混合物放进锅中，加水煮了一会儿，接着就是滤去果肉，加适量的糖，煮到果汁混合物开始粘稠起来。挥舞魔杖使得溶液迅速降温，哈利把它们装瓶放进了碎冰中进一步冷却。之后要用的冰块在刚才就做好了，是将柠檬水注入模具冻出来的，每一格柠檬水中间还小心地放入了几缕完整的西柚果肉颗粒。凝固后，每一块剔透的方形冰块中都冻着一些西柚的碎果肉，丝状的果肉在冰块中舒展开来，颜色鲜艳诱人。将三四块冰块倒入杯子里，冰块碰撞玻璃杯壁，发出清脆悦耳的声响，又注入彻底冷却的果汁溶液，透出水红色花纹的冰块在橙黄色溶液里慢慢浮起，让人食指大动。糖浆是鲜果和用浸过玫瑰的水熬制的，果味的甜腻里透出花的馥郁芳香。沿着杯壁缓缓倒入糖浆，暗红的色泽在了杯底沉淀了一层，甜度只是恰好中和了果汁的酸味。最后在冰块上撒下两三片玫瑰花瓣，纤长的玻璃杯中从上往下分别是丝绒质感的玫瑰花瓣，剔透中带着水红的冰块，橙黄色的果汁溶液和暗红色的糖浆垫底，一杯冰浮（coolfloat）就做好了。

端到斯内普面前时，凉气丝丝缕缕从杯壁透出来，让他稍稍舒缓了脸色。这几天，哈利一直致力于做一些凉爽消暑但不过分甜腻的饮品给斯内普，用以平缓他因为天气而烦躁的心情。经过各种试验，哈利做甜品冷饮的水平也大有长进。哈利用小勺挖着用剩下的西柚果肉给自己做的西柚果冻，粉红色倒扣的碗状固体颤颤巍巍的盛在透明的高脚平底小碗正中，口感清润，酸酸甜甜的，消除了几分炎炎夏日的暑气。

之前对斯内普说他的积蓄不足以支付治疗费用的话并不完全是借口，父母留下的积蓄在不断地被消耗，但哈利却没有收入来源，他之前就在对角街买下了一个店铺，现在他想到他应该卖些什么了——弗洛林冷饮店一直以来都是他在对角街的美好回忆，他享受在弗洛林冰饮店度过的那些午后时光，消失太可惜了不是么？

在剩下的几天时间，哈利详细地规划了他的菜单，魔法给生活带来了极大的便利，哈利只是给出了大概的想法，魔法界专门装潢的店铺很快就帮他处理好了店铺的所有装修相关，连招牌都挂了出来。哈利一向不擅长取名，冷饮店就很简单粗暴地取了个名——“对角街冷饮店”，反正对角街也就这么一家冷饮店，他准备在斯内普去学校之后就把店铺开起来。

哈利想着，思维又转到了斯内普身上。因为哈利坚持不懈的投喂，斯内普“被迫”一餐不落，定时吃饭，原本枯瘦蜡黄的脸有了一些血色，也变得略微饱满起来，然而当他到了霍格沃茨，没有人提醒，一定又会回到之前的状态。哈利觉得自己似乎应该找个时间和麦格教授聊聊。

今晚就是简单的意面，牛肝菌切片在橄榄油中煎熟，倒入奶油搅拌，放入煮好的意面，炒熟，按照意大利的传统微微加入一些白葡萄酒，绚烂的香味便迸发开来。粘稠的奶汁均匀地裹上面条，中间夹杂着少于两面煎黄的牛肝菌片，装盘后撒上帕尔玛**酪、一点欧芹碎，奶白中透出清新的翠绿与诱人的金黄，色彩丰富，香味浓郁。

哈利将叉子上卷着的面条送进嘴里，同时分心思考着究竟怎么说服麦格教授让他把“爱心便当”送进食物丰富的霍格沃茨。牛肝菌带着肥厚的味道，有些类似肉类的醇美，奶香后来居上，压过了牛肝菌的醇厚，意面则充分吸收了两者的鲜甜，每一口让哈利满足极了。

“波特先生已经忙碌到连吃饭都需要思考魔法界存亡的大事了吗？”哈利被低沉悦耳的声音打断思绪，抬头就看到了斯内普的黑脸，条件反射地露出了一个讨好的微笑。【一个挑食的微笑x

“明天你就住到学校里去了……”想说点什么，却刚开了个头就被斯内普打断了。

“希望在我回来的时候，波特先生没有把我的屋子炸飞了。”哈利想了想他前五年级的魔药成绩，有些不忿，如果不是因为被他的魔药教授刻意针对，他其实在魔药上还是有一些天赋的，之后两年的魔药成绩和s里魔药学的那个“O”足以证明这一点——这时候，他选择性地忽略了带着斯内普笔记的旧魔药书带来的巨大帮助。

但丰富的经验提醒了他不要在这个时候反驳他的前魔药教授，哈利只是略带讨好地转移话题：“需要做点点心给你带去吗，西弗勒斯？”

而黑衣黑脸的前魔药教授只是留下了一句：“照顾好你自己就可以了。”就转身进了书房，漆黑的袍角在身后扬了起来，有裹着风落下。

哈利有些赌气地想，以前你对我可不是这个态度，现在我拼命讨好你，你还这么粗暴以后可别后悔，想着，又不可抑制地感到心酸起来。至少他还活着，哈利安慰自己，深吸一口气掩饰内心的难过，端起桌上的盘子走向厨房。

第五章户外烧烤

这天正午，格兰芬多三人组在毕业后第一次齐聚在霍格沃茨。战后，他们都各忙各的事情，这次是哈利提议，赫敏和罗恩好不容易才挤出时间来一次聚会。今天霍格沃茨开学的日子，但是学生们都还在特快上，学校里只有先到的老师，显得空旷而安静。多年的好学生赫敏很容易就和麦格教授——和邓布利多当校长时一样，现在处理各类学校杂务的依旧是麦格教授——争取到了在进入学校以及在禁林边——吃午餐的权利。

准点，三人组都带着东西出现在禁林旁。烧烤架、木炭、刷子等各类器具和调味料、饮料是哈利带来的，罗恩则带来了莫丽妈妈用铁签串好的腌了一整晚的肉串和各种食材，日理万机的赫敏则只带来了一块野餐布，当然，她和罗恩临近结婚，罗恩带来的东西也可以算作她的。

将红白格子的野餐布在绿色的草地上铺开，树叶刚好在这块地方投下阴影。哈利组装好烧烤架，点燃木炭，燃烧着的明火渐渐熄灭，木炭开始散发出高温，架上丝网，哈利将剩下的工作交给罗恩，便开始和赫敏一起预先处理一下各种肉类。赫敏一边将海虾穿到铁签上，一边和哈利说起她在麻瓜界的生活。

“在暑假里的时候，我也经常和父母去湖边吃野外烧烤。”赫敏漫不经心地用刀子划开海虾的腹部，为了刷酱料的时候更加入味，“他们总是不擅长点火，即使用了助燃剂，木炭也烧不起来。”

哈利安静地听着，给牛排的正背面抹上一层嫩椒粉。

“后来我学会了‘火焰熊熊’，只要控制好魔力，就可以让木炭均匀地烧起来。”赫敏低着头将海虾一串串整齐地摆在铁盘里，继续说道，“我们再也没有烦恼过怎么点燃木炭……那时候，我用虚假的记忆覆盖了他们的真实记忆，本来想着战争一结束，我就去恢复他们的记忆。”赫敏抬起来，看着哈利，“我在决战结束那天就想去澳大利亚的，但是直到现在还是没有，我害怕了。哈利，如果他们的记忆没法恢复怎么办？”

哈利不知道该说些什么来安慰赫敏，他自己也陷在这样的恐惧里……

旁边“轰”地一声燃起了巨大的火焰，之后就是罗恩大喊“清水如泉”的声音。水流从魔杖尖澎涌而出浇到高热的铁丝网上，发出“滋滋”的声音，火焰随即就被扑灭了。哈利和赫敏赶忙跑到罗恩旁边问他怎么了，罗恩的脸涨得通红，几乎和他的头发一个颜色了，说自己忘记把铁丝网从烧烤架上拿下来就刷了油。

哈利和赫敏异口同声地建议罗恩还是离烧烤架远一点吧，哈利表示他一人就可以完成全部的工作了。刷好油后，将各类肉串整齐地排列在铁丝网上，并稍微翻转，在恰到好处的时候抹上特制的酱汁。赫敏已经将食用油和蔬菜包在了锡纸里，摆放在铁丝网上。腌制好的牛排直接放在烤网上，待到两面都变色，便用刀按纹理在牛排上划开，不断地涂抹上柠檬汁。鳕鱼则与黄油一起，放在摊开的锡纸上，随着温度的上升，黄油渐渐融化，拥在洁白的鳕鱼块旁边，咕嘟咕嘟地冒着幸福的泡泡。

羊羔肉串很快就变了颜色，迸发出香味，罗恩迫不及待地抓了一串，不顾它还滚烫，就往嘴里送，口齿模糊地赞美它的美味。哈利忍不住笑起来，感觉这几天有些压抑的心情也放松起来。罗恩开始和他们分享他小时候摸进厨房，偷吃莫丽妈妈做的半熟的食物。“那真是我吃过的最好吃的肉排了。”罗恩表情夸张地赞美，赫敏也露出笑容来，但随后，罗恩不知道想到了什么，突然沉默下来。

哈利将烤好的两面金黄、色泽诱人的鸡翅递给罗恩和赫敏一人一串，不经意地将话题转到了他们将近的婚期上来，罗恩又开始滔滔不绝起来，连带着脸上的小雀斑都透出激动，赫敏向哈利投去感激的一眼，哈利微笑着，给牛排翻了个身。

很快鳕鱼也烤好了，洁白的鱼块浸在浅黄的汁液里，鱼肉呈现规整的瓣状，散发出鲜香。除了去腥的柠檬汁，哈利什么都没有加，鳕鱼便透出它本来的细腻鲜美，三人你一口我一口，很快就分掉了巴掌大的鱼块，意犹未尽。牛排也呈现了成熟的颜色，这是他们才发现，所有人都忘记了带碗。于是哈利直接把它装在一大块锡纸上，淋上勾好的酱汁，用小刀将它分成了三分。表面深褐色的牛排切开是才能看到它的内里仍然是细嫩的粉红色，一口咬下去，外壳微脆，是酱汁的浓厚，内层则是牛肉本来的柔软，汁水丰富，顺着舌尖、舌面、喉咙，一直流到胃里。

海虾被裹在玉米叶里，在木炭的灰烬余温中焖熟，低温炙烤使得它的肌肉紧致，又带着鲜嫩，有一种奇异的清香，让赫敏尤为喜欢。烤好的生菜、土豆和蘑菇中和了肉类的油腻，哈利开了两瓶饮料递给罗恩和赫敏，赫敏接过时，显得惊讶极了：“竟然是可乐，哈利！我很久没有喝过了，真是怀念啊！”从未见过可乐的罗恩对传说中的麻瓜饮料很好奇，仰头就是一大口，然后他的表情就变得奇怪起来，随后就打了一个大大的嗝，整张脸都红透了，哈利与赫敏对视，哈哈大笑。

禁林里有什么东西小心翼翼地靠了过来，雪白的身体，深蓝色的眼睛，有大约半英尺半长的银白色尖角从额头正中伸出——这是一只独角兽，看它的身形，还是幼年。它显然是被烧烤浓郁的香味吸引过来的，睁着深蓝色、水汪汪的眼睛，眨巴着长睫毛，期期艾艾地看着提着烤蘑菇的赫敏，满眼的期待渴望。“听说独角兽尤其喜欢吃各种像野草莓、海棠果和山樱桃之类的浆果？”赫敏看了看手里的烤蘑菇，有些迟疑地看着小独角兽，递过去一颗草莓。

小独角兽看都不看赫敏手里红艳的草莓，深蓝色的眼睛执着地盯着烤蘑菇。赫敏只得试探性地把手里的烤蘑菇递过去，又怕扎到这个传说中最纯洁美好的生物。小独角兽甩甩尾巴毛，准确地侧头，用嘴把铁签上的烤蘑菇一把全撸了下来，吃掉后，继续用期待的眼神看着赫敏。哈利有些无奈，只得认命地烤起蘑菇，递给赫敏，赫敏再喂给小独角兽，于是，这次带来的蘑菇，他们一串都没能吃到，全都进了独角兽的肚子，而那只贪吃的小独角兽，最后留下了一根尾巴毛作为谢礼。

微风穿过禁林，带来了树叶与夏天的味道。哈利毫无形象地躺在草地上，嘴里叼着在烤架上微微热过的面包，觉得这块普通的全麦面包上透出了肉香。他很久没有这么放松过了，赫敏随后也在他身边躺了下来，头发飘到了哈利的脸上，让他的鼻子有些痒痒。“等下我就去澳大利亚。”赫敏的声音轻得几不可闻，“总要试一试的。”

罗恩仍在那里对抗剩下来的烤串，哈利看着天空，听着赫敏轻柔悠长的呼吸，天空蔚蓝而广阔。

突然，天空被一大片阴影挡住了，一个恶狠狠的声音在他头顶上方响了起来：“救世主终于决定一劳永逸地解决学生夜游禁林的问题——准?*樟怂穑俊?br/

哈利一个打滚爬起来，吃饱了的大脑还有些迷糊：“斯内普教授？”

这个称呼似乎让斯内普更生气了：“禁林可不是给你们吃烧烤的地方！”以一个恶狠狠的鼻音结尾，哈利摸摸鼻子，余光扫过缩成一团的罗恩和安静如鸡的赫敏，一个诡异的想法闪过他的大脑：西弗勒斯是因为我没有给他做午饭而生气吗？

第六章太妃麻糬冰淇淋

对角街冷饮店在霍格沃茨开学的第二天，安安静静地开业了，店主是一个黑色头发褐色眼睛的男巫，笑起来带着两个可爱的小酒窝，很温和好相处的样子。他给周围的店主都送了一份香草冰淇淋，对角街本来就不存在竞争，邻居们都对这个相貌平平的男巫产生了好感。那份香草冰淇淋口感细腻，为温度不断上升的夏天带来了一丝清凉。摩金夫人小口小口地挖着冰淇淋，总觉得那个自称叫“伊万斯”的男巫很是面熟，她想了想，最后把他归结于是学生时期曾经来定做过袍子的老顾客，便不再想了。

“叮铃铃”门口的风铃相互碰撞，发出了清脆的响声。此时太阳已经落下一半了，可余温依然炙热。刚从古灵阁巫师银行下班的莎莉安看到了这家新开的冷饮店，就在原来的弗洛林冷饮店的位置，炎热驱使她走了进来——在霍格沃茨学习的时候，弗洛林冷饮店也是她常来的地方，后来在神秘人复活后，因为弗洛林的失踪，这家店就关门了，对此莎莉安一直觉得遗憾极了。

店铺内以蓝色和白色为主色调，墙壁上绘着海水的纹路，让燥热的心情稍稍平静下来。桌椅和柜台则都是奶白色的，方形小桌子上铺着半透明的水蓝色桌布，桌上摆着一只透明的玻璃花瓶，里面**着一支白色花瓣黄色花蕊的雏菊，夕阳穿过擦得异常**净的落地窗，折射出七彩的光线，在桌上投下花形的阴影。

莎莉安在桌子边坐下来，翻开菜单，上面详细的写着品名和配料表，还配上了冷饮的图片，图片里精致诱人的甜品自己旋转着，让人看了就忍不住流口水。莎莉安翻完了菜单，感觉有些无法抉择，最终，她用魔杖敲了敲旁边写着“太妃麻糬冰淇淋”的图片，它可爱地蹦了蹦，告诉莎莉安点单已经成功了。

等了不到十分钟，黑色头发褐色眼睛的店主就端着冷饮从柜台后面走了出来，把那个小碗放在了她面前，面带微笑地和她说：“请慢用。”莎莉安觉得自己的脸肯定红了起来，她“腾”地从椅子上站了起来：“我叫莎莉安，莎莉安·波克斯。”

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