“哦，能吃肉的，不过牛肉不行，连皇上都只能在祭祀的时候吃一次，羊肉是贵族享用的，剩下的猪肉鸡肉鸭肉百姓都可以吃。”

“哦，我知道了，你忙去吧。”

牛不能杀，那用什么代替牛油呢，猪油味太重，对了，可以试试菜籽油，牛羊肉不能涮就涮猪肉鸭肉和鱼肉，各类丸子蔬菜弄齐全，对于第一次吃到火锅的人够了。

针对在码头搬运货物的力工，有各种炒菜和米饭。不过花吃自助餐的钱来吃炒菜米饭有些不实惠了，力工的特点就是时间紧饭量大，那不如单开一个炒菜套餐，就像很多美食城一样，7块钱全素，8块钱一荤两素。

他画了一张餐盘设计图，交给宋奎让他再去铁匠铺订货。

店铺装修需要将近一个月的时间，借着这个空档赵宇调查了繁州城的三大家族。

实力最强的家族是施家，据说现任当家的太奶奶当年是什么王爷的奶妈，借着这层特殊关系才起的家，实力稍次的是姜家，祖上也是有关系，县太爷的主簿，实力在三家中最次的是李家，纯粹的白手起家，老祖宗一袋货一袋货扛出来的家底，李家也是这些底层小摊贩最拥护的一家。

李家现在处于第三代当家到第四代当家交接时期，新任当家人李延松，性格有些反叛，用现代话来说愤青一枚。

施姜李三家成立了一个类似于商会一样的组织，凑在一起不是琢磨怎么坑小摊贩的钱就是互坑，李延松对此颇不满，但家族势力没施姜两家大也无可奈何。

俗话说得好，柿子要挑软的捏，苍蝇要叮有缝的蛋，李延松简直太适合下手了。

赵宇打听到李延松有个爱好，喜欢作诗，经常参加诗会，这对赵宇一个穿越来的人那就是送分题啊。

他花重金买了两套装哔战甲，他这阵子长胖了点，能撑起衣裳了，穿上好布料的长袍还真挺英俊潇洒，再加一把折扇，成功打入敌人内部。

赵宇混在人群中听了两轮，前两轮的题目他想不起来有什么诗合适，只能暂时观望。

终于，第三轮的题目是秋收有感，赵宇想起了白居易的《观刈麦》，他问小二要了纸笔，刷刷写起来。

“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。复有贫妇人，抱子在其旁，右手秉遗穗，左臂悬敝筐。听其相顾言，闻者为悲伤。家田输税尽，拾此充饥肠。”

后面还有几句，是白居易的自我检讨，跟他的身份背景不符，写到这就可以了。

几个做好诗的纷纷朗诵，赵宇抓准时机毛遂自荐。

“小弟姓赵，单名一个宇字，观题有感，也做了一首，请诸位不吝赐教。”

李延松对他笑笑，“赵兄请。”

赵宇声情并茂地朗诵，做作的堪比实验课现场。

在场众人听了他的，其实是白居易的诗赞叹不已。

李延松兴奋地走到赵宇身边又看了一遍诗，“好诗啊，好诗，全篇皆用白描手法，却将感情表达得淋漓尽致，赵兄，我看你年纪不大，没想到竟有如此深刻的感悟。”

赵宇面上谦虚的笑笑，这不废话嘛，这可是白居易写的诗，白居易你不认识吗，诗王！

“哪里哪里，在下自幼生活在乡间，有感而发罢了。”

“哈哈哈，赵兄真是谦虚。”李延松看向众人，“诸位，在下提议将赵兄的诗收录入册，如何？”

那些人跟着捧臭脚，赞美之词铺天盖地地飞过来，都把赵宇夸到天上去了。

又做了几轮诗，赵宇也又剽窃了几首先贤之作，李延松已经把赵宇认作知己了，邀请他后天去李府参加他爹的寿宴。

赵宇有些飘飘然，和文化人做朋友这么容易的吗，幸福来得太突然了。

参加一次寿宴赵宇又认识不少朋友，其中粮油铺子的张老板尤得他的重视，福满楼开张后米面油消耗大，和张老板搞好关系实惠大大的有，没错，他就是这么现实，爱钱boy一枚。

又跟着李延松参加几次诗会，赵宇决定向他表明来意。

“展苍兄，实不相瞒，小弟乃是福满楼新任掌柜，与展苍兄相处多日敬佩兄长的为人，福满楼愿为李府尽犬马之劳。”

李延松颇感意外，听闻福满楼的新东家是定西侯夫人的心腹秋歌姑娘，可前几日秋歌姑娘离开了繁州，原来是把酒楼交给赵宇了，这么说赵宇也是定西侯夫人的人了。

“哈哈哈，赵宇兄乃人中龙凤，愿归顺我李家乃是我李家之幸，赵宇兄有什么难处尽管开口，只要李家能办到定全力相助。”

“展苍兄客气了，小弟也是看中兄长义薄云天的为人和李府仗义疏财的德行，施姜两家惯会欺压我们这些小商小贩，繁州能维持今日的繁荣，都亏李家从中调和，就冲着这份胸襟，小弟也要归顺李家。”

赵宇说得恳切，李延松也想起了和施姜两家的糟心事，“有赵宇兄这样的青年才俊助阵，我相信繁州会越来越好的。”

忠心表差不多了赵宇进入正题，“展苍兄，福满楼还有半月就能完工，小弟在临街一侧给码头上没有店面的小摊留了隔间，可免费使用，小弟初来乍到，恐摊主们不信我，所以请展苍兄出面，请他们入驻福满楼。”

“哈哈哈，赵宇兄有胸襟，这个忙为兄帮定了。”

几日后李延松设宴，邀请归顺李府的小摊贩们和赵宇与宴，李延松隆重向众人介绍赵宇。

“诸位，这位小兄弟是在下的好友赵宇，也是福满楼的新任掌柜。”