周皇后看着人们都不说话了，她说了，“皇儿，这次你要好好地谢谢史可法，他听说你要回来了，就早早地去凤阳府接我们娘几个来南京。对我们非常照顾。”

哦，忠臣也会拍马屁了？有意思。

“好的，史可法是个忠臣，但是他忠于的是父皇，不过儿臣是不介意的，母后，你看我用人，有才能而又忠心我大明者，孩儿都是把他们用到最关键的位置上，我还打算过几天启用唐藩，恢复他的藩位，他实际上是忠臣，并且有勇武、不怕死，这样的人我是敢于放心使用的，只是父皇误会他了，也可以说他是冤枉的，所以，我打算让他移镇辽东，我要把辽东打造成铁桶一般，若不然过几年满清又跑回来，那不是打儿臣的脸吗？这一次我还让怀远侯常延龄永镇道州，让鲁王去武昌，就是要把南京打造的固若金汤，不会再受流冠侵扰。但是湖广太重要了，还少一位重量级大帅坐镇……。”

朱慈烺说到这里，他突然看见了曹友义，这不是个重量级的帅才吗？于是，他便征询起他的意见，“曹部堂，我想让你去湖广出任总督，帮我镇住湖广，湖广很重要，湖广熟、天下足，你的意见呢？”

他能有什么意见，高兴都来不及呢，他出去了就是独当一面的大员比在朝庭里自由自在多了，也更有权了。

曹友义道，“臣但听陛下旨令，一定帮大明看好湖广。”

“好，你先去，我再给你找两个帮手，分任提督，也可以减轻你一些担子。”

“诺！”

“嗯，现在还差一个安庆、九江的总督了，这里也得安排好，也得是个帅才才好！”

“陛下，臣推荐张国维任安庆总督，让他把长江中下游这一段管起来，则南京就安全的多了。”魏藻德说。

朱慈烺考虑了一下道，“也行，嗯，好，黄小宝通知张国维，让他明天来见朕。”

“诺。”

“曹部堂，我会给你一个营的新军，给你带去，在这个营的基础上，你得给我发展出一个军三个师出来，广州得有一个师、福建得有一个师，张国维去安庆也给他一个营带去，那里至少得有两个师。这样我才能安心。这次我们从登莱征召了三万人新兵，已经编好了一个师二万兵马，给了阎应元带去北京，这多出来的一万人，我也编好了，并且也练好了，正好让他们作种子，再去发展更多的部队出来。把南京周边守护好，我才能考虑河南、山西、陕西、新疆、蒙古，甚至中亚等地。”

“诺，陛下宏图大业，目光长远，臣为大明贺。”

黄小宝来说，“小爷，御膳传到！”

“好，大家都去用膳，边吃边聊。”

……

今天吃得有野菜、上了洋酒（红葡萄酒，徐家怎么能没有红酒）。

说起野菜，这个野菜在明朝很盛行、甚至在社会贵族阶层都很流行，这可能与朱元璋的穷苦出身有关。

上有所好下必甚焉，由于各方面的努力搜寻，明代的野菜品种比历史上任何一个朝代都要发现得多，仅最为常见的叶可食的野菜就达一百六十五种之多。

这些野菜的食用方法，多是采摘后炸熟或水浸、去掉酸苦味，加油、盐就可以调食了。随着野菜食用的日渐推广，人们食用野菜的方法也逐渐丰富、讲究起来。

《西游记》第八十六回，就有将野菜作为常蔬、佳蔬的烹调方法：

嫩焯黄花菜，酸齑白鼓丁。

浮蔷马齿苋，江荠雁肠英。

燕子不来香且嫩，芽儿拳小脆还青。

烂煮马蓝头，白熝狗脚迹。

猫耳朵，野落荜，灰条熟烂能中吃；