十五这天下午,于老二早早来送猪头。因为知道是摆供用的,于老二到了也没喘口气就开始忙活起来。
在农村,猪头摆供是很普遍的,据说这个最早是从摆供敬天开始的。传说在古代有一个人叫张百忍,天上的神仙看中了张百忍,想让他治理三界。
在某年的大年三十酉时,太上老君到了凡间,叫他上天。
太上老君说:“你就不要犹豫了,快走吧,在不走就上不了天了。”
因为时间不等人,神仙们叫张百忍在哪年哪月哪日哪时上天,不要再犹豫了,再晚就上不去了。
张百忍说:“我家的这些动物丢掉了我舍不得,这个房子我也舍不得,干脆我都把他带上去得了。”
于是太上老君叫来了摩礼青、摩礼红、摩礼紫和李天王这四大天王,他们用挪移大法把房子连根拔起。把张百忍的房子和动物一起搬上了天,唯独张百忍的猪没有上天,因为张百忍的猪到别人家去吃东西了。
猪错过了上天的机会,所以天上没有猪。最后张百忍经过了几千年的修炼,成了玉皇大帝。
此后,每逢过年的时候,人们就用杀猪的方式祭拜玉皇大帝张百忍,希望他看在送年猪的份上,保佑自己一年平安发财。
而摆供这个活,也不是一般人能做得来,这里面是很有讲究的。首先要选头上有皱纹的猪,这猪头上的皱纹,又称作寿纹(兽纹的谐音),寓意长寿。
摆供的猪头必须要是黑猪头,在供桌上铺上一张红纸,猪头放在红纸上。猪脸要面对着门口的方向,但是又不能正对着门口,要稍微向右倾斜一点。猪的嘴巴要撬开一点,里面咬上它自己的尾巴,寓意有头有尾,表示极大的诚意。
于老二常年杀猪,自然懂得这里面的道道,不一会儿,猪头供便摆好了。黄老太太在旁边一直看着于老二忙活,没出声。
临了,黄老太太咯咯一笑,“我说他二哥,你这杀猪的本事越来越好了,猪脸上看不到一点悲伤,你是怎么哄它临死前开心的……”
黄老太太这话说完,我们在一旁只管哈哈大笑。于老二的脸却阴沉下来,“大婶子,这玩笑开不得,我这天天白刀子进去红刀子出来的营生,只怕死了以后,去了阴曹地府会被下油锅。”
六婶看着于老二有些不快,赶紧往他手里塞了一盒红大鸡牌的香烟。于老二也没多说,顺手揣在兜里出门便走了。
在农村,红白喜事过来搭把手帮忙,主家最差也要给一盒烟的。我们这里一般都是选红大鸡香烟,寓意大吉大利。其实这种烟也就3块钱一盒,但是寓意好加上办事的过场还是要有的,因此成了大家的首选。
都是乡里乡亲的,这种事,找到谁帮忙都不会拒绝,谁也不想回头自己家有事的时候找不到人搭把手。老人们常说,做事别太绝,小心死了没人抬(抬棺材)。
猪头摆好了,六婶又把早就准备好的活鸡、别鸡、鱼,还有三份点心收拾妥当,不算活着的那只鸡,不多不少正好六样:猪头、别鸡、鱼三个菜,三份点心三个主食。
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别鸡,很多人都不知道是怎么回事。这鸡要用来摆供奉的时候,也是不能随便一放就行的,必须不能让它躺着。一般去买活鸡宰杀的时候,告诉小贩用来摆供奉的,小商贩就会给你直接处理好。
鸡死了是没法站起来的,所以摆供的时候会选择一个卧在地上抬着头的造型。
鸡爪子塞进肚子里,正好把整个身体支撑起来。鸡翅向前掰从喉咙里穿过去,从嘴里穿出来,鸡脖就直挺挺的立起来。这样看起来就是一只趴在地上的鸡,抬起头向远方看的一个整体造型。
黄老太太这会儿正指挥村里几个女人,准备着要用的黄表纸。她自己则是踱着步子来回走,沿着供桌走了一圈又一圈,一边走一边用拐杖在地上勾勾画画,时不时还会从兜里掏出一把黄色粉末洒在地上。
六婶去做饭了,按照黄老太太的要求,除了做饭大家吃的之外,额外还要包21个素馅的饺子备用。
黄老太太说要等晚上,灯可以照出人影的时候才可以正式做事,所以大家就有一搭没一搭的边干活边闲聊。
二驴他娘也过来帮忙了。二驴家跟六婶家上一辈就交好,所以最清楚六叔遇上的这个事。
“要说那个东西,我听说村里不少事都跟它有关系,那年孙老头家里那头猪,在猪圈里不明不白的死了你们还记得不?”二驴她娘神秘地说,“后来不是怕扔了可惜,大家就给吃了吗。据说开完膛之后发现,那头猪的骨头都是断的,没有一块好的了都。老孙头当时知道,但是怕说出来大家害怕,不吃那头猪了,就瞒着大家没说”。
“我还听说,去年夏天,下边村里有个小媳妇,晚上到咱们村里捉知了龟,累了就在一块光溜的石头上坐下休息,谁知那个石头是软和的,让她这么一坐,那东西受了惊吓,出溜一下就跑了。那小媳妇跑回家之后,才发现手电和鞋都跑丢了。”大江的堂嫂也跟着补充道。