第106章 小河水变少了_穿越成婆,三十而立开始发家致富 - 海棠小屋
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第106章 小河水变少了(1 / 2)

王淑英蹲下身子,用手拨了拨小河里的水。

以前在石头缝底下,或者是水里的角落里,经常能看到小鱼的身影。

自从上次,鱼儿逆流而上之后,和小河里的鱼就都销声匿迹了。

被拨动的河水,带起的只是附着在石头上的浮泥。

水量少了,这水质也变差了许多。

院子里张氏看到婆婆回来许久,也没进家门,便出来找她,之前说好了要在这几日做豆腐的。她得提前问问婆婆,该准备些什么。

张氏出了门看到王淑英正在河边,盯着河水走神。便上前去轻轻的拍了拍她的肩膀。

“婆婆,你怎的不进屋?我还想问问你做豆腐的事儿呢。”

听着张氏的话,王淑英算了下大概的时间,这会儿开始准备,到做出来再用,日子也差不多。

张氏看着自己的婆婆要起身,立马上前扶住了她的胳膊,给王淑英带了一把力。

等到站起身,王淑英也没有特意的抽回手,两人便互相的挽着胳膊进了院子。

院子里的众人抬头看了一眼,倒是很惊讶,不过也没有多说什么。

王淑英收回手,带着张氏进了仓厦。

把之前她在市集上买来的黄豆袋子打开,拿瓢舀了满满一瓢黄豆。

离正式吃酒的日子还有几天,趁着这功夫儿,正好她们可以少量的尝试一次做豆腐。

到时候第二次做的时候就更有经验了些。省的出错。

张氏在后边跟着,王淑英把黄豆倒到了一个大盆里,又加满了水泡上,把浮在水面上的干瘪不好的豆子都挑出去。又挑了挑黄豆里的杂质。把木盆放到了旁边让它泡着。

现在天气冷了,多泡些时候,明早起来做刚好。

王淑英也回头跟张氏解释道:“这豆腐啊,正是这黄豆做出来的,首先得先把干净的当年的新黄豆,用水泡上三个时辰,现在天气冷,泡一个晚上也没事。若是夏天可不行。

等到豆子泡好了,再进行下一道工序就行。”

张氏在旁边仔细的记下步骤,和所需要注意的地方。

“晓得了,婆婆。”

来到了厨房,王淑英就想着晚上做点什么新的吃食。

于是便转身问起张氏:“儿媳妇,晚上你准备做点什么菜?”

“本来是打算要做个煎咸鱼干,和杂粮粥,再炖个白菜炖肉的。娘你可有什么想吃的?”

王淑英点点头,晚饭吃点杂粮粥还是比较容易消化的,且营养均衡。

煎的金黄酥脆的小鱼干,那也是佐粥的好菜。配着杂米粥一起吃,香的很。

王淑英在厨房的角落,找到了她今天买的那一小堆的土豆。

她心里纠结,要不要做点土豆,让大家伙尝尝呢?

一番思索,王淑英还是挑出了四个个头稍微大点的土豆出来。

剩下的做种子也不少了,一个土豆有许多个芽眼,温度稍微的高上一点就土豆就会自己生出芽来。

把带着芽的土豆切成三角块,种到泥土里就成了。所以一枚土豆可以种出好几颗土豆。

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