“爹,你快做兔子肉,我想吃肉。”
上次张爱国送来的生兔子肉被聂怀远拿来烹饪。
六斤吃过一次以后对聂怀远做的红烧兔肉念念不忘。
小家伙那天晚上吃的肚子圆圆,撑到不消化,晚上闹腾到了好久,还是程颂宁从空间兑换了健胃消食片喂给六斤,等他肚子舒服了才睡去。
本以为六斤会记住那天晚上吃撑了的教训。
这小家伙记吃不记痛。
到这会儿还想着聂怀远做的红烧兔子肉。
一下午,六斤就围在厨房看着程颂宁处理野兔。
一边看着一边念叨着他爹,怎么还不回家。
直到天快晚了,程颂宁哄着六斤到炕上和小豆一起看连环画。
想到一整个下午六斤的闹腾劲儿,程颂宁又好气又好笑。
她和聂怀远都会赚钱,聂怀远手上有几条交易网络。程颂宁背后有可以兑换各种美食的系统空间。
他们两夫妻在吃食上从来没有亏待六斤。
没想到一到小小的红烧兔子肉把六斤激动成这样。
聂怀远微蹲下身子,一只胳膊把六斤抱起来。
六斤满眼期待的看着聂怀远。
程颂宁的手上还有清洗兔子沾染的血污。
小刀在一旁很有眼色的拿过聂怀远另一只手里提着的包。
聂怀远两只手抱着六斤,不动声色地让儿子坐在自己的臂弯上。
聂怀远心里感叹,小孩果然是风的孩子。
这才没多久,他抱着六斤就觉得有些吃力了。
“六斤,爹今天晚上给你做兔子肉,但是你得跟爹保证,晚饭的时候吃饱即可,不能吃撑,能做到吗。”
六斤想到那天晚上吃多了后自己肚子难受的感觉。
痛快的点头答应聂怀远。
“爹,我知道了,今天晚上我一定不会吃撑的。”
聂怀远勾唇轻笑。
他今晚上倒要看看小家伙的定力。
毕竟他对自己做的红烧兔子肉很有信心。
兔肉低脂肪,高蛋白质,有着荤中之素的美称。
兔肉的味道很含蓄,基本上你用什么样的调料去烹饪,兔肉就会有什么样的味道。
在南方尤其是川渝一带,兔肉配上辣椒会做成各种各样的美食。
聂怀远一家四口对于饭菜的味道很随意,不独喜欢吃辣或者吃甜。
只要是做的好吃的,他们都喜欢吃。
聂怀远把六斤抱进卧室,让小刀陪着一起看书。
接着,他脱下外套,衬衣的袖口挽到手肘处,露出结实匀称的小臂。
程颂宁在这段时间早早的把兔肉洗净刀切处理干净。
切成大小均匀的方块,码在盘子里备用。
红烧兔肉想要做的好吃在于调味。
程颂宁不擅长烹调味道,聂怀远恰恰补足了程颂宁这一缺点。
灶堂底下添一把柴火,原本就烧得旺的火苗,猛地又蹿起新的高度。
趁着锅热,聂怀远迅速倒上花生油。
大蒜,八角,大葱进锅。
炒出香味儿后,紧接着放上兔肉。
没过一会儿的功夫,厨房就弥漫开来一股烹调的很好闻的肉香味儿。
六斤的心思全然不在书上。
看着弟弟小馋猫一般的模样,小刀无奈的摸摸六斤的小脸儿。
“六斤,你再等一等,聂叔和聂婶很快就做好饭了。”
六斤听后有些苦恼的摸摸自己的小肚子。
他爹做的兔肉可好吃了。
可他的肚子就这么一点儿,吃多了就会撑。
六斤扬起头,求助的看着小刀。
“哥哥,有什么办法能让我吃得多一些?”
小刀不知道怎么回答六斤的问题。
其实他也想知道怎么能多吃还不撑。
聂叔做的红烧兔肉真的很好吃。
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